نقدم لك اليوم حلوي من أشهر الحلويات التي يمكنك تحضيرها داخل منزلك البسيط وهي كيكة سان سباستيان الرائعة التي يفضل تناولها للأطفال، وهي سهلة وبسيطة وغير مكلفة ويمكنك تقديمها خلال الحفلات والمناسبات، ويمكنك أيضا إعطاء قطع صغيرة لأطفالك داخل اللانش بوكس عند ذهابهم إلى المدارس، وهي حلوى مغذية وتحتوي على العديد من الفوائد.

في الفترة الأخيرة تم اختراع الكثير من الحلويات بدون دقيق، وذلك للتخفيف من مكونات الحلوى وأيضًا حتى تكون خفيفة على المعدة، وكيكة سان سبستيان تعد من هذه الحلوى التي تقدم بدون دقيق، وسوف نقدم لكم هذه الطريقة لتحضيرها في المنزل بكل سهولة، تابعوا معنا هذا المقال للتعرف على خطوات التحضير.

طريقة عمل كيكة سان سباستيان

لكل سيدة تريد أن تصنع حلوي شهية لذيذة وغير مكلفة لأطفالها، أتينا لك اليوم بطريقة رائعة لعمل كيكة سان سباستيان الرائعة، فقط كل ماعليك إتباع الخطوات التالية:

المكونات:

• عدد اثنان من البيض.
• كوبان كبيران من الجبن الكريمى.
• كوب صغير من السكر.
• ملعقتان كبيرتان من الفانيليا.
• كوب كبير من كريمة الخفق.

طريقة التحضير:

• أحضري وعاء متوسط الحجم لعمل الكيكة.
• ثم ضعي بداخله السكر والجبن الكريمي ثم امزجيه.
• أحضري المضرب الكهربائي وقومى بخفق السكر جيدًا حتى يمتزج ويذوب السكر تمامًا.
• اسكبي الفانيليا والبيض مع استمرارية الخفق حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا ثم ضعي كريمة الخفق وامزجي حتى يصبح لديك خليط كريمي متماسك.
• ثم أحضري قالب مناسب الحجم وضعي بداخله ورق الزبدة ثم قومى بدهنه بالقليل من السمن.
• اسكبي خليط الكيك داخل القالب المجهز.
• ضعي قالب الكيك داخل الفرن لمدة لا تقل عن خمسة وأربعين دقيقة مع تشغيل شواية الفرن.
• بعد ذلك قومي بإخراج القالب من الفرن بعد ان يأخذ اللون الرائع.
• اتركي الكيك حتى تبرد قليلًا ثم قومي بوضعها داخل الثلاجة حتي تتماسك جيدًا.
• بعد التأكد من تماسك الكيك قومي بإخراجها من الثلاجة وقطعيها ثم قومي بتقديمها داخل أطباق التقديم.

في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم أفضل طريقة لعمل كيكة سان سباستيان خلال وقت بسيط بمكونات غير مكلفة، كما أنها محببة لجميع الأطفال و يمكنك تقديمها كوجبة إفطار.