على طريقة اجدادنا .. طريقة عمل التمر باللبن أشهر مشروبات رمضان

مع اقتراب شهر رمضان المبارك تتساءل السيدات عن أفضل طريقة عمل التمر باللبن لرمضان والذي يعتبر من أفضل العصائر المغذية بدرجة كبيرة كما أن هناك من يفضله على الإفطار كل يوم، حيث أن التمر يحتوي على كميات كبيرة من الحديد الذي يعوض فقر الدم كما أن اللبن يحتوي على الكالسيوم اللازم لصحة العظام، ولذلك فإن التمر باللبن يعد مشروب مفيد للغاية

طريقة عمل التمر باللبن لرمضان

لإعداد أفضل كوب تمر باللبن لك ولافراد عائلتك فإن عليك اتباع بعض الخطوات وتوفير عدد من المكونات والتي تأتي كالتالي:
المكونات:

• كوب من التمر.
• لتر من اللبن الطازج.
• مكسرات للتزين أو جوز الهند.

طريقة تحضير التمر باللبن

إن طريقة تحضير التمر باللبن تعد طريقة سهلة وبسيطة غير مكلفة ولا تحتاج إلى وقت كبير من أجل تقديمها كل ما عليك هو اتباع الخطوات التالية:

• يجب عليك نزع النواة من داخل التمر.
• يوضع التمر في مصفاة مع غسله مرارًا وتكرارًا للتخلص من الشوائب الموجودة به.
• نضع الحليب في وعاء كبير ونرفعه على النار ونتركه حتى تمام الغليان.
• نقوم بوضع التمر في اللبن وهو على النار ونقلب لمدة لا تقل عن 3 دقائق قبل إغلاق النار.
• نحضر كاسات التقديم ونسكب بها التمر باللبن بشكل متساوي.
• يجب إدخالها الثلاجة حتى تصبح باردة تماما لمدة لا تقل عن ثلاثة ساعات.
• احضري جوز الهند أو المكسرات وقومي بتوزيعها على الكاسات حتى تمنعه طعم أفضل وفائدة أعلى وظن ثم يقدم.