منوعات
” هشة وطرية زي القطن ” خطوات تحضير خلية النحل بالشيكولاتة بمكونات إقتصادية وغير مكلفة وطعمها ملوش مثيل
تعد خلية النحل بالشيكولاتة من المخبوزات المحببة لدي الكثير من الأشخاص كباراً وصغاراً، فهي تتميز بطعمها الرائع مع حشوة الشيكولاتة اللذيذة وتتميز أيضاً بشكلها الجذاب، فتحرص الكثير من ربات البيوت علي تحضير خلية النحل بالشيكولاتة في المنزل دون الحاجة لشراؤها من محلات الحلوانية وذلك لما يميزها من توافر مكوناتها في كل بيت وخطواتها سهلة وبسيطة كما أنها لا تتطلب الكثير من الوقت والمجهود عند تحضيرها، كما يمكنك تقديم خلية النحل بالشيكولاتة في المناسبات والأعياد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
طريقة عمل خلية النحل بالشيكولاتة
مكونات العجينة:
- دقيق
- خميرة فورية
- سكر
- حليب بودرة
- ملح
- لبن زبادي
- زيت نباتي
- ماء دافئ
مكونات الحشوة:
- قطع شوكولاتة
مكونات التزيين:
- بيضة مخفوقة
- شربات
خطوات تحضير خلية النحل بالشيكولاتة
- في طبق كبير اخلطي الدقيق والخميرة والسكر والحليب البودرة والملح.
- أضيفي اللبن الزبادي والزيت والماء الدافئ تدريجياً وأعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.
- غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
- بعد أن تتخمر العجينة قسميها إلى كرات متوسطة الحجم ثم افردي كل كرة على شكل دائرة و ضعي قطعة من الشوكولاتة في وسطها ثم اغلقي الدائرة على شكل كرة مرة أخرى.
- رصي كرات العجين في صينية مدهونة بالزبدة واتركيها لمدة 15 دقيقة أخرى حتى ترتاح.
- ادهني وجه الكرات بالبيض المخفوق واخبزيها في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونها ذهبياً.
- أخرجي الصينية من الفرن وسقي خلية النحل بالشربات الساخن ثم اتركيها تبرد تماماً قبل التقديم.
- يمكنك تقديم خلية النحل بالشيكولاتة في المناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة.
