منوعات
طريقة جديدة لعمل لانشون الدجاج في المنزل جربيها وابسطي أولادك
يعتبر اللانشون من أكثر الأطعمة التي يفضلها الكثير ويتناولونها بكثرة، لذلك يرغب الكثير من الأشخاص في إيجاد طريقة مختلفة لتناول اللانشون وتكون غير تقليدية، ويفضل الأطفال بشكل خاص تناول اللانشون نظرا لمذاقه المميز ومن الممكن تناوله في سندوتشات المدرسة، ومع ارتفاع أسعار اللانشون التي تباع في المحلات والتنيهات المستمرة من قبل العديد من المختصين الغذائين حول أضراره، لذلك من خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة جديدة لعمل لانشون الدجاج بالبسطرمة التي يسهل تنفيذها في المنزل، تابعونا لمعرفة المزيد.
طريقة جديدة لعمل لانشون الدجاج بالبسطرمة في المنزل
- مقدار 500 جرام من الدجاج المفروم.
- قطع من البسطرمة.
- بيضة.
- القليل من الجيلاتين البودر.
- كمية مناسبة من الزيت.
- القليل من البصل البودر والثوم البودر.
- رشة ملح.
- إضافة القليل من الفلفل الأبيض.
خطوات تحضير لانشون الدجاج بالبسطرمة في المنزل
يسهل تحضير هذه الوصفة في المنزل، ما عليكم إلا إتباع الخطوات الآتية واحدة تلو الأخرى لصنع الأكلة بكل سهولة:
- في البداية احضري الخلاط.
- من ثم قومي بإضافة الدجاج المفروم إلى التوابل داخل الخلاط، مع الخلط جيدًا.
- بعد ذلك قومي بوضع بيضة مع بياض بيضة إلى الخلاط مع الخلط المستمر.
- ضعي كمية الزيت والجيلاتين إلى المكونات في الخلاط.
- بعد قليل قومي بإضافة قطع البسطرمة.
- أحضري قالب كيك مدهون بالزيت، وضعي الخليط داخله بعد تقليبه بشكل جيد والحصول على قوام متجانس.
- احضري وعاء به ماء لعمل حمام مائي.
- من ثم ضعي القالب داخل الماء مع تغطيته جيدًا.
- ادخلي الإناء داخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة لا تقل عن ثلث ساعة.
- بعد أن ينضج تمامًا اخرجيه وضعيه داخل الثلاجة حتى يبرد تمامًا ويتماسك جيدًا.
- يمكنك بعد ذلك تناوله.
