أسهل وأسرع بسكويت.. أعملي بسكويت العشر دقائق طعم ورائحة بأقل التكاليف
يعتبر بسكويت العشر دقائق من أشهر أنواع البسكويت في معظم بلدان العالم ويتميز بتنوعه الكبير سواء من حيث النكهات أو المكونات أو طرق التحضير، وبسكويت العشر دقائق واحد من أبرز أنواع المخبوزات التي تحظى بشعبية واسعة في الكثير من المنازل وهذا النوع من البسكويت يعد من المخبوزات السريعة التي لا تحتاج إلى وقت طويل لإعدادها مما يجعلها الخيار المثالي للأشخاص الذين يرغبون في تحضير شيء لذيذ وسريع للاستمتاع به مع الشاي أو القهوة لية ويتميز بسكويت العشر دقائق بأنه يتم تحضيره في وقت قصير ويعتمد على مواد أساسية يمكن أن تكون متوفرة في أي منزل، وفي هذا المقال نقدم طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق خطوة بخطوة لتتمكني من تحضيره في وقت قصير مع ضمان الحصول على نتيجة مميزة تسعد أفراد أسرتك وضيوفك.
مكونات بسكويت العشر دقائق
يمكنك تحضير بسكويت العشر دقائق بمكونات بسيطة وتلك المكونات كالآتي:
- كوب من الدقيق الأبيض متعدد الوظائف.
- 1/2 كوب من الزبدة المذابة.
- 1/2 كوب من السكر الأبيض.
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة من الملح.
طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق
يمكنك الحصول على بسكويت العشر دقائق بالمكونات السابقة وذلك من خلال إتباع الخطوات التالية:
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية ليكون جاهزاً لاستقبال البسكويت بعد تحضيره.
- في وعاء متوسط الحجم اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح جيداً ثم ضعيه جانباً.
- بعد ذلك في وعاء آخر ضعي الزبدة المذابة مع السكر واخفقيهما جيداً حتى يصبح المزيج كريمياً وناعماً حتى تندمج المكونات بشكل جيد.
- أضيفي البيضة إلى مزيج الزبدة والسكر ثم أضيفي الفانيليا ثم امزجي جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً.
- أضيفي خليط الدقيق إلى مزيج الزبدة والبيض تدريجياً واستمري في التحريك حتى تتكون لديكي عجينة ناعمة ولينة.
- بعد ذلك قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة ثم ضعي الكرات على صينية خبز مفروشة بورق الزبدة.
- أضغطي كل كرة قليلاً باستخدام شوكة لتشكيل سطح مسطح.
- ضعي صينية البسكويت في الفرن الساخن واخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لون البسكويت ذهبياً.
- بعد أن يصبح البسكويت جاهزاً أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً قبل تقديمه واستمتعي به مع الشاي أو القهوة في أي وقت من اليوم بألف هنا.
