ب3 أكواب من الدقيق هتعملي قراقيش كعب الغزال في المنزل بطريقة هتظبط من أول مرة

تعتبر قراقيش كعب الغزال بالعجوة من الحلويات الشهية التي يقبل الكثير على تناولها بالتحديد في عيد الفطر المبارك فيتم تناولها مع كوب من الشاي في وجبة الإفطار والكثير من ربات المنازل تبحث عن طريقة تحضيرها في المنزل بدلًا من أن يتم شراؤها من الخارج والآن من خلال موضوعنا التالي اليوم سنقدم إليكم طريقة تحضير كعب الغزال في المنزل خطوة بخطوة.

مقادير تحضير قراقيش كعب الغزال

لا تحتاج قراقيش كعب الغزال للكثير من المقادير بل كافة المكونات متواجدة في كل مطبخ وإليكم مقادير تحضير كعب الغزال:

• ثلاث أكواب من الدقيق.
• ملعقة من السكر.
• ملعقة من الخميرة الفورية.
• كوب من المياه أو اللبن الدافئ.
• بيضة.
• كوب إلا ربع من السمنة المذابة.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• عجوة وسمسم للحشو ولوز مقشر.
• بيضة للوجه.

خطوات تحضير كعب الغزال بالعجوة

يمكنكم الآن وبكل سهولة تحضير كعب الغزال في المنزل بخطوات سهلة وسريعة وغير مكلفة وتكون بطريقة أفضل من محلات المخبوزات وفيما يلي خطوات التحضير بالتفصيل:

1. في البداية يتم الحصول على وعاء ويتم خلط فيه كلًا من الدقيق والخميرة والسكر والملح لحين أن يتشكل لديكم عجينة متماسكة.
2. يتم رفع العجينة على النار من أجل إذابتها مع إضافة كمية من الزيت والسمسم مع إضافة كمية قليلة من المياه.
3. بعد ذلك يتم البدء في فرد العجينة باستخدام النشابة.
4. يتم إضافة خليط العجوة إلى العجينة ويتم البدء في لف العجينة ثم يتم تقطيعها إلى شرائح أو لفائف.
5. ثم الحصول على صينية ويتم دهن الوجه بالبيض.
6. القيام بإدخال الصينية إلى الفرن بعد إشعال الفرن بصورة مسبقة ثم يتم تركها حتى النضج ثم تقدمه مع كوب من الشاي أو اللبن وبالهناء عليكم جمعيًا.