نودلز بالخضار والصويا صوص بطريقة سهلة وسريعة وصحية وبألذ الوصفات

نودلز بالخضار والصويا صوص من الوجبات السريعة اللذيذة والشهية التي يعشقها الصغار والكبار وخاصة الصغار، وهي سهلة وسريعة التحضير، بالإضافة إلى أن مكوناتها بسيطة، ومتوفرة في كل بيت، وغير مكلفة أيضًا، كما تتميز بقيمتها الغذائية العالية، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع بوابة الصبح طريقة عمل نودلز بالخضار والصويا صوص بطريقة سهلة وسريعة ولذيذة.

مكونات نودلز بالخضار والصويا صوص

سوف نتعرف فيما يلي على مكونات نودلز بالخضار والصويا صوص، وهي كالآتي:

• عبوة نودلز (250 جم).
• ملح.
• زيت.
• نصف حبة بصلة مقطعة شرائح.
• ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
• كوب جزر مقطع شرائح رفيعة.
• كوب ملفوف مقطع شرائح رفيعة.
• نصف كوب فلفل أخضر حلو مقطع شرائح رفيعة.
• مرقة خضار.
• كركم.
• فلفل أسود.
• بابريكا.
• نصف كوب بصل أخضر مفروم ناعم.
• ملح.
• ملعقة كبيرة من الصويا صوص.
• ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.

طريقة التحضير

سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير نودلز بالخضار والصويا صوص، وهي كالآتي:

• نضع حلة على نار متوسطة ونضيف إليها الماء والملح والقليل من الزيت، ثم نترك الماء حتى يغلي.
• ثم نضيف النودلز ونتركها لمدة 6 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.
• ثم نرفع النودلز من على النار ونصفيها.
• بعد ذلك نسكب فوقها كوبين من الماء البارد.
• ثم نضيف إليها القليل من الزيت ونقلبهم.
• ثم نضع مقلاة على نار هادئة ونضيف إليها القليل من الزيت.
• بعد ذلك نضيف شرائح البصل والثوم المهروس ونقلب باستمرار حتى يذبل البصل.
• ثم نضيف شرائح الجزر ونقلب باستمرار حتى يذبل.
• ثم نضيف الملح ونقلب باستمرار حتى يذبل.
• بعد ذلك شرائح الفلفل الأخضر ونقلب باستمرار حتى يذبل.
• ثم نضيف مرقة الخضار والفلفل الأسود والبابريكا والكركم والبصل الأخضر المفروم ناعم والملح ونقلب باستمرار حتى يذبل البصل.
• ثم نضيف النودلز والصويا صوص والخل الأبيض ونقلب باستمرار لمدة دقيقتين على نار هادئة.
• بعد ذلك نرفع المقلاة من على النار.

وبذلك نكون قد انتهينا من طريقة عمل نودلز بالخضار والصويا صوص، ثم نقدمه في طبق التقديم، وبالهناء والشفاء.