منوعات
استعدادًا لشهر رمضان.. أسهل طرق تحضير السوبيا في المنزل بمكونات بسيطة
السوبيا من أشهر مشروبات رمضان، ولأن هناك الكثير يفضل تناولها على الإفطار تبحث السيدات عن أسهل طريقة لعمل السوبيا في البيت بدلاً من شرائها، فأن الكثير يفضل تحضير المشروبات في المنزل لتكون أكثر أمانًا ومن جانب أخر تكون أوفر بكثير، ولذلك سنتعرف اليوم عبر موقعنا أسهل طرق تحضير السوبيا في المنزل بمكونات بسيطة فتابعونا.
مكونات تحضير السوبيا
مقادير عمل السوبيا في البيت غير مكلف، حيث أنها متاحة في كل منزل ولا تقوم بشرائها من الخارج والمكونات كالتالي:
- كوب من الحليب كامل الدسم.
- نصف كوب من مكعبات الثلج.
- 5 ملعقة من حليب البودر.
- 6 ملعقة من السكر.
- 7 قطرات من نكهة جوز الهند من العطار.
- كيس من الفانيليا.
طريقة التحضير
سنتعرف أول أول طريقة لتحضير السوبا في المنزل، حيث أنها لا تأخذ الكثير من الوقت ولكن ستقوم بتحضير سوبيا رائعة مثل المحلات، وخطوات التحضير كالتالي:
- نضع الحليب في النار ويترك حتى الغليان، وبعد ذلك يتم تركه حتى يكون بارد تماماً.
- أضف إلى الحليب بعد أن برد نكهة جوز الهند ويتم التقليب، ثم أضف السكر واللبن البودر والفانيليا ويقلب حتى ذوبان جميع المكونات.
- توضع مكعبات الثلج أو يمكنك وضع ماء مثلجة كما ترغب، أحتفظ بالسوبيا بعد ذلك في الثلاجة وبذلك تكون جاهزة على التقديم.
طريقة تحضير السوبيا بجوز الهند
إذا كنت ترغب في عمل سوبيا مثل المحلات وبطعم رائع، عليك إتباع هذه الطريقة فأنها بسيطة وسهلة وطعمها للذيذ.
المكونات
- ½ كوب من الأرز.
- 2 كوب من الماء.
- 3 كوب من اللبن كامل الدسم بارد.
- ½ كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانليا.
- 2 كوب من حليب جوز الهند.
- مكعبات ثلج.
خطوات التحضير
- يتم غسل الأرز جيداً وبعد ذلك يتم نقعه لمدة لا تقل عن ساعتين.
- بعد ذلك عليك تصفية الأرز ووضع كوبان من الماء ويوضع على النار لمدة 30 دقيقة مع الاستمرار في التحريك وتجد امتصاص الماء.
- أترك الأرز جانباً حتي يبرد أضف عليه اللبن البارد والسكر وحليب جوز الهند والفانيليا.
- أمزج جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تحصل على قوام متجانس وسائل مثل السوبيا الجاهزة.
- أسكب السوبيا في أبريق كبير مع مكعبات الثلج وتوضع في الثلاج حتى موعد الافطار وبالهنا والشفا.
