حلى يعشقها الجميع كرات جوز الهند اللذيذة بمقادير اقتصادية بسيطة
حلى كرات جوز الهند من أطيب أنواع الحلويات السريعة التي يتم تحضيرها في البيت بكل سهولة بدل من شرائها من المحلات بسعر خالي، وهي من الحلويات الباردة البسيطة التي لا تأخذ وقت طويل في تحضيرها ولا تحتاج إلى فرن، كما تتميز بطعمها اللذيذ ورائحتها الجميلة، وهي من الحلويات الفاخرة التي نجد عليها إقبال كبير داخل محلات الحلواني، وسوف نتعرف من خلال موقع الصبح الإخباري، على طريقة عمل حلى كرات جوز الهند اللذيذة بخطوات بسيطة.
مكونات عمل كرات جوز الهند
تحتوي هذه الحلوى اللذيذة على بعض المكونات البسيطة سوف نتعرف عليها وهي كالتالي: –
- كوب من الحليب.
- كوب من السكر.
- كأس من جوز الهند.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- كوبان من جوز الهند التغليف.
طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير حلى كرات جوز الهند اللذيذة بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل وهي كما يلي: –
- نحضر وعاء ونضع به جوز الهند، والنشا، والسكر البودرة ونقلبهم مع بعض.
- نقوم بإضافة الحليب، والفانيليا إليهم ونمزج المكونات مع بعضها على البارد.
- نقوم بوضع الخليط على نار هادئة مع التقليب المستمر.
- ثم نقوم بإضافة الزبدة للخليط مع التقليب بشكل جيد حتى يتماسك الخليط تماماً.
- نرفع الوعاء عن النار ويترك جانباً حتى تهدئ حرارته ثم نقوم بتشكيله.
طريقة تشكيل كرات جوز الهند
بعد أن تهدئ حرارة الخليط نقوم بتشكيله إلي كرات متوسطة الحجم ونرصها على طبق واسع، ثم نسكب جوز الهند في طبق واسع ونمرر الكرات عليه حتى تلتصق جيداً، نخرجها من جوز الهند ونرصها على طبق التقديم ونضعها في الثلاجة لمدة ربع ساعة حتى تتماسك تماماً، ثم نقدمها بألف صحة وهنا على قلوبكم.
