منوعات
طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر مثل الكافيهات بطعم لذيذ وبخطوات بسيطة

يعد عصير البرتقال بالجزر من المشروبات الطبيعية اللذيذة والمفيدة للصحة، حيث يحتوي العصير على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C الذي يعزز المناعة، وفيتامين A الذي يحافظ على صحة العيون والبشرة، كما أنه مشروب رائع لتحسين الهضم وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة تحضيره بخطوات بسيطة وسهلة.
مكونات عمل عصير البرتقال بالجزر
- 3 حبات برتقال
- 2 حبة جزر
- 2 كوب ماء بارد
- 1-2 ملعقة كبيرة عسل
- مكعبات ثلج (حسب الرغبة)
طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر
يعد عصير البرتقال بالجزر مشروبًا لذيذا ومليء بالفوائد الصحية التي تجعله خيارًا رائعًا لأفراد الأسرة، يمكنكي تحضير الوصفة السهلة واستمتعي بمذاق طبيعي ومنعش، وهي كالتالي:
- أولا قومي بتقشير الجزر ثم قطعيه إلى قطع صغيرة لتسهيل خلطه ثم قشري البرتقال وأزيلي البذور.
- قومي بوضع قطع الجزر مع كوب ماء في وعاء مناسب علي نار متوسطة واتركيه حتى يغلي لمدة 5-7 دقائق حتى يصبح طريا، ثم اتركيه ليبرد قليلا.
- ضعي البرتقال المقطع والجزر المسلوق مع مائه في الخلاط، وأضيفي كوب الماء البارد والعسل حسب الرغبة.
- ثم شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى عالية حتى تمتزج جميع المكونات جيدا ويصبح العصير ناعما.
- قومي بتصفيه العصير باستخدام مصفاة ناعمة لإزالة الألياف.
- اسكبي العصير في أكواب التقديم وأضيفي مكعبات الثلج حسب الرغبة.
فوائد عصير البرتقال بالجزر
- يعزز المناعة: لاحتوائه على فيتامين C و A، ويساعد في مقاومة الأمراض.
- يحسن صحة البشرة: الجزر غني بالبيتا كاروتين، الذي يحافظ على نضارة الجلد.
- يدعم صحة العيون: فيتامين A ضروري للحفاظ على البصر ومنع مشاكل الرؤية.
- يعطي طاقة للجسم: السكر الطبيعي في البرتقال والجزر يمنحكي طاقة دون الحاجة إلى المحليات الصناعية.
نصائح لتحضير أفضل عصير
- استخدمي برتقال طازج للحصول على أفضل مذاق.
- يمكنكِ إضافة القليل من عصير الليمون لزيادة النكهة.
- لا ترمي قشور البرتقال يمكنكي استخدامها في وصفات أخرى مثل الكيكات أو تجفيفها لعمل شاي البرتقال.