“طريقة عمل كيكة الفواكه الباردة اللذيذة بدون فرن” بمكونات اقتصادية من منزلك وطعم رائع

كيكة الفواكه هي حلوى لذيذة ومنعشة، ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة منها طريقة عمل كيكة الفواكه بدون فرن هذه الطريقة سهلة وبسيطة ولا تتطلب سوى بعض المكونات الأساسية وهي متوفرة في كل منزل، ولكن هناك طريقة أخرى لإعدادها بدون فرن، وهي طريقة سهلة وسريعة ونتائجها مضمونة.

طريقة عمل كيكة الفواكه بدون فرن

المقادير:

• كوب (200 جرام) دقيق
• كوب (200 جرام) سكر
• كوب (240 مل) حليب
• ملعقة صغيرة فانيليا
• نصف كوب (100 جرام) زبدة مذابة
• بيضتان
• كوب (200 جرام) فواكه مقطعة (أي نوع تفضلين)

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير اخلطي الدقيق والسكر والفانيليا.
2. أضيفي الحليب والزبدة المذابة واخلطي حتى تمتزج المكونات جيدا.
3. اخفقي البيضتين في وعاء صغير ثم أضيفيهما إلى خليط الدقيق والحليب والزبدة واخفقي حتى تمتزج المكونات جيدا.
4. أضيفي الفواكه المقطعة إلى خليط الكيك واخلطيها برفق حتى تتوزع بالتساوي.
5. صبي خليط الكيك في قالب كيك غير لاصق أو مدهون بالزبدة.
6. ضعي القالب في الثلاجة لمدة 6-8 ساعات، أو حتى تتماسك الكيك.
7. أخرجي الكيك من الثلاجة وقطعيها إلى شرائح وقدميها باردة.

نصائح جيدة لنجاح عمل كيكة الفواكه

• يمكنك استخدام أي نوع من الفواكه التي تفضلينها مثل الفراولة والموز والتفاح والكرز وغيرها.
• إذا كنت ترغبين في إضافة نكهة إضافية للكيك يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من القرفة أو الفانيليا أو أي نكهة أخرى تفضلينها.
• يمكنك أيضا تزيين الكيك بالفواكه أو الكريمة أو أي شيء تفضلينه.

وتعتبر كيكة الفواكه بدون فرن هي حلوى لذيذة وصحية في نفس الوقت، فهي لا تحتوي على دهون ضارة أو سعرات حرارية عالية كما أنها غنية بالفيتامينات والمعادن الموجودة في الفواكه لذلك فهي خيار مثالي لتناول الحلوى على وجبة الإفطار أو العشاء أو حتى كوجبة خفيفة.