منوعات
ألذ وأسرع وصفات لدجاج.. طريقة عمل ساندويتش الدجاج والفطر وساندوتش الدجاج بالخضار

الوجبات سريعه اللذيذه من متطلبات الجميع حاليا وهذا لانها تساعد على تناول عناصر غذائية هامة في اقل وقت ممكن ومن اهم الوصفات سندوتش الدجاج والفطر فهو يعد وجبه غداء شهيه بدلا من الأكل التقليدي وايضا سريع التحضير لذا سنوضح كافة التفاصيل المتعلقة بطريقه التحضير من خلال مقالنا التالي.
مقادير عمل ساندويتش الدجاج والفطر
لابد من احضار بعد المكونات اللازمه لتحضير الوصفه في المنزل وهي:
- رغيفين خبز فينو.
- نصف كيلو صدر دجاج.
- ربع كوب زبده طريه.
- فصين ثوم مفروم.
- ربه ملعقه اوريغانو.
- ربع ملعقه بقدونس.
- ملعقه كبيره زيت زيتون.
- نصف كوب زبده.
- ربع كوب كريمه.
- ست حبات فطر مقطع شرائح.
- نصف كوب جبنه بارميزان مبشور.
- ملح وفلفل اسود حسب الرغبه.
طريقة عمل ساندويتش الدجاج والفطر
لنجاح هذه الوصفه يجب اتباع بعض الخطوات البسيطه وهي:
- في اناء نخلط الدجاج وزيت الزيتون ونضيف بالملح والفلفل الاسود وندعكه جيدا.
- نحضر مقلاه على النار ونقلي فيها الدجاج علي نار عاليه ونقلبه كل ثلاثة دقائق حتي ينضج.
- نرفع الدجاج من على النار ونتركه يبرد تماما.
- نحضر بوله ونضيف فيها الزبده والثوم والاوريغانو والبقدونس والملح.
- نحضر بوله على النار ونضع بها نصف كوب زبده وشرائح الفطر ونقلبها ثم نسكب الكريمه ونقلبها حتي تمتزج مع الفطر ثم نوزع جبنه البرميزان ونقلبهم ثمانية دقائق ونضيف الملح.
- نقسم الخبز وندهنه بخليط الزبده والأعشاب ثم نضع صدور الدجاج ثم نضع الفطر بالكريمه ونغلق السندوتش.
- يقدم السندوتش ساخنا بالعافيه والهناء.
طريقه عمل ساندويتش الدجاج بالخضار
نحتاج الي بعض المكونات البسيطه لتحضير هذه الوصفة وهي كالتالي:
- قطعتين صدر دجاج مقطع شرائح طويله.
- ملعقه صغيره ملح .
- ملعقه صغيره فلفل اسود.
- قرن فلفل أخضر مقطع شرائح طوليه.
- بصله مقطعه شرائح.
- ملعقه من الزبده.
- قرن فلفل احمر مقطع شرائح طويله.
- نصف كوب جبنه موزاريلا مبشوره.
- نصف ملعقه ثوم بودر.
- نصف ملعقه بابريكا.
- أربعة حبات خبز فينو.
لابد من اتباع الخطوات التاليه لتجهيز الوصفه وهي كالتالي:
- نأتي بمقلاه على النار ونضيف فيها الزبده و الدجاج و البصل و نتبل بالملح و الفلفل و البابريكا و نقلبهم حتي تحمر الدجاج.
- ثم نمزج الفلفل الأخضر و الفلفل الأحمر و الثوم البودر و نقلب جيدا لمده عشرة دقائق.
- نقسم الخبز و نضع به حشو الدجاج والجبنه الموتزاريلا ونضعه في الفرن حتي تسيح الجبنه.
- يقدم السندوتش مع الخضروات ساخنا بالهناء.