حضريها بنفسك في مطبخك بمكونات قليلة.. طريقة تحضير بيتزا الطاسة بخطوات بسيطة

وصفة سهلة fمذاق لا يقاوم تعد بيتزا الطاسة السائلة واحدة من أشهر الأطباق الإيطالية التي يعشقها الصغار والكبار على حد سواء تتميز هذه البيتزا بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها في المنزل، دون الحاجة إلى اتباع خطوات معقدة فبمكونات بسيطة وطريقة واحدة فقط يمكنك إعداد بيتزا شهية في الطاسة مباشرة إلى جانب مذاقها الشهي، تحتوي هذه البيتزا على الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية، مما يجعلها خيار صحي للأطفال مقارنة بالوجبات السريعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون الضارة لمعرفة الطريقة تابع الفقرات القدمة للمقالة.

مكونات بيتزا الطاسة الإيطالية

لتحضير بيتزا لذيذة وسريعة، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

• ½ كوب دقيق منخول.
• ملعقة صغيرة خميرة فورية.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة صغيرة سكر.
• كوب ماء دافئ.
• ½ كوب زيت نباتي.
• صلصة بيتزا جاهزة أو محضرة منزلي.
• جبن موزاريلا مبشور أو خليط من الجبن الرومي والشيدر.
• حشوات حسب الرغبة لحم مفروم، خضروات، دجاج، زيتون، مشروم.

  

طريقة تحضير بيتزا الطاسة بخطوات بسيطة

لتحضير هذه الوصفة بأسهل طريقة تابع الخطوات التالية:

•  في وعاء متوسط اخلطي الدقيق، السكر، الملح، والخميرة جيدا.
• أضيفي الزيت النباتي ثم اسكبي الماء الدافئ تدريجي مع التقليب حتى تحصلي على عجينة طرية ولينة.
• في طاسة متوسطة ادهنيها بالقليل من الزيت ثم افردي العجين داخلها بالتساوي.
• وزعي صلصة البيتزا على وجه العجين ثم أضيفي الخضروات المفضلة لديك وقطع الفلفل.
• أضيفي الحشو المفضل لديك، ثم غطي السطح بطبقة سخية من الجبن الموزاريلا.
• غطي الطاسة واتركيها على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة، حتى ينضج العجين بالكامل ويتماسك الجبن.
• بعد نضج البيتزا قدميها ساخنة مع البطاطس المحمرة، الكاتشب، أو المايونيز واستمتعي بمذاقها اللذيذ.

يمكنك تحضير هذه البيتزا للمناسبات العائلية أو عندما يكون لديك ضيوف فهي خيار سريع ولذيذ سيحبه الجميع.