منوعات
خطوة بخطوة.. طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بالمكونات والمقادير
بسكويت العشر دقائق من أسهل طرق إعداد الحلوى في المنزل، حيث أنها لا تأخذ الكثير من الوقت ومكونات بسيطة، بالإضافة إلى طعمها اللذيذ والمميز، ولذلك فأننا نجد دائماً الكثير من ربات البيوت تبحث عن أسرع طريقة لعمل البسكويت في البيت، لذلك اليوم سنوضح لكم كيفية إعداد بسكويت العشر دقائق ذات المذاق الشهي الذي يمكنك تناوله بجانب الشاي أو الحليب في أي وقت.
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق
أن هذه الطريقة لتحضير البسكويت من الطرق السهلة والتي نجحت مع جميع من قام بتجربتها، وسيحبها أطفالك للغاية ويمكن وضعها لهم في لانش بوكس المدرسة أو بالرحلات.
المقادير
- كوبان من الدقيق الأبيض.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- رشة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- نصف كوب من الزبدة.
- نصف ملعقة من العسل النحل.
- ثلاث إلا ربع كوب من اللبن كامل الدسم.
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق
يمكنك الآن تحضير بسكويت في المنزل خلال 10 دقائق فقط، بخطوات سهلة وسريعة للغاية وطعم لذيذ أفضل من البسكويت الجاهز:
- أولاً: نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 200 درجة ويترك يسخن حتى نقوم بتحضير البسكويت.
- ثانياً: نقوم بوضع الدقيق الأبيض في بولة ونسكب عليه الملح والبيكنج بودر وصودا الخبز ونمزج المكونات.
- ثالثاً: نضع الزبدة على المكونات الخافة ونعجنهم حتى نحصل على قوام مثل الفتات الخبز.
- رابعاً: سخن الحليب قليلاً وأضف عليه العسل النحل وأمزج المكونات، ثم يسكب على المكونات مع الاستمرار بالعجن.
- خامساً: يتم عجن المكونات حتى تحصل على قوام ناعم ومتماسك، ثم نفرده على سطح الطاولة ونرش تحتها القليل من الدقيق.
- سادساً: نستخدم قوالب تشكيل البسكويت ويمكن تشكيل كرات صغيرة والضغط عليها بالشوكة.
- سابعاً: نحضر صينية مناسبة وندهنها بالقليل من الزيت ونرص بها البسكويت مع مراعاة ترك مسابقة بين كل واحدة.
- ثامناً: أدخل الصينية الفرن وتترك لمدة 12 دقيقة حتى يتحمر وجها وتكون باللهو الذهبي، ثم أخرجها وأتركها تبرد، وبعد ذلك يتم تقديمها بالهنا والشفا.
