أشهر اكلات تراثية يوم التأسيس السعودية 2025 والخطوات الكاملة لتحضيرها

في هذا اليوم التاريخي يهتم الجميع بتقديم اكلات تراثية يوم التأسيس من أجل تقديم الولائم والعزائم إلى الأهل والأصدقاء وغيرهم، الجدير بالذكر هو أن هناك العديد من الأكلات التي يتم تقديمها في هذا اليوم وتعتبر من أهم أوجه الاحتفال به كما يتم طهيها خصيصًا يوم التأسيس والتي تذكر أبناء الوطن بهذا اليوم التاريخي وكافة التفاصيل المتعلقة به.

اكلات تراثية يوم التأسيس

من المعروف أن كل إحتفال مرتبط ارتباط كبير بتقديم الوجبات، ويفضل في يوم التأسيس تقديم الوجبات التراثية المعروفة لدى أبناء المملكة ومن بينها كالتالي:
يمكنكم تحضير حلوى البلاليط والتي تعتبر من أكثر أنواع الحلوى المعروفة في السعودية ويتم تحضيرها يوم التأسيس ومكوناتها تكون سكر، شعرية، سمن وماء وترفع على النار وتقدم.
وجبة الكمأ التراثية هذه الأكلة تعتبر من أشهر أنواع الأكلات التي تنتشر في الأحياء الشعبية بالسعودية ويتم تحضيرها باستخدام الخبز، السمن والماء وترفع على النار مع إضافة الأرز معها.

تحضير وصفة المرقوق الشعبية

تعتبر هذه الوصفة أيضا من أشهر الأكلات الشعبية التي يتم تحضيرها في السعودية خاصة يوم التأسيس وتأتي طريقة تحضيرها كالتالي:

• نحضر كيلو لحم قطع متوسطة ومعه بصلة كبيرة مبشورة ونضعهم في وعاء به ماء ونرفعه على النار.
• يتم إضافة مجموعة من البهارات ومنها الفلفل الأسود، نصف ملعقة بهارات لحم، ملعقة ملح وتترك على النار لمدة ساعة إلا ربع.
• بعد أن ينضج اللحم يجب رفع الوعاء من فوق النار ومن ثم تقديمه مع الأرز الأبيض والشوربة.