بدون فرن كرات البسكويت تحلية سريعة حضريها في دقايق

كرات البسكويت من الحلويات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها بدون الحاجة إلى الفرن تتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها الناعم، مما يجعلها خيار مثالي لتقديمها في المناسبات العائلية أو كوجبة خفيفة للأطفال، في هذا المقال سنعرض طريقة عمل كرات البسكويت بعدة نكهات بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل منزل.

مكونات كرات البسكويت

كرات البسكويت بدون فرن هي وصفة سهلة وسريعة التحضير، ويمكن تكييفها بنكهات وتزيينات متنوعة تناسب جميع الأذواق، جربي هذه الوصفة واستمتع بمذاق شهي دون الحاجة إلى الكثير من الوقت أو المجهود:

• 200 جرام من البسكويت السادة (مثل بسكويت الشاي أو الدايجستيف).
• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو البودرة لإضافة نكهة الشوكولاتة.
• 3 ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المحلى ويمكن استبداله بالحليب العادي مع السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة أو زيت جوز الهند.
• للتزيين جوز الهند المبشور، الشوكولاتة المذابة، المكسرات المجروشة، بودرة الكاكاو أو السكر البودرة.

طريقة تحضير كرات البسكويت

1. نطحن البسكويت جيدا باستخدام محضرة الطعام أو عن طريق وضعه في كيس بلاستيكي وسحقه بالنشابة حتى يصبح ناعما.
2. نضيف الكاكاو البودرة إلى البسكويت المطحون ونخلطهما معا.
3. نضيف الحليب المكثف المحلى والفانيليا والزبدة الذائبة.
4. نقوم بخلط المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة قابلة للتشكيل، إذا كانت العجينة جافة، يمكن إضافة القليل من الحليب تدريجي حتى تصبح لينة.
5. نأخذ كمية صغيرة من الخليط ونشكلها على هيئة كرات صغيرة بحجم حبة الجوز.
6. نكرر الخطوة حتى ننتهي من كل الكمية.
7. نغمس الكرات في جوز الهند المبشور، أو نغطيها بالشوكولاتة المذابة، أو نرش عليها المكسرات المجروشة حسب الرغبة.
8. نضع الكرات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتماسك جيدا، وتقدم باردة مع القهوة أو العصير.
9. يمكن استبدال الحليب المكثف المحلى بزبدة الفول السوداني أو العسل للحصول على نكهة مختلفة.
10. لإضافة المزيد من القوام، يمكن دمج القليل من جوز الهند المبشور داخل الخليط.
11. يمكن تحضير كرات البسكويت بنكهات مختلفة مثل الفانيليا أو القرفة أو القهوة حسب الرغبة.

كرات البسكويت بدون فرن بالشوكولاتة

تعد كرات البسكويت من الحلويات السهلة والسريعة التي لا تحتاج إلى فرن، مما يجعلها خيار رائع للتحضير في أي وقت تتميز بمذاقها اللذيذ وتنوع طرق تحضيرها لتناسب جميع الأذواق، سنقدم لكم وصفة مختلفة لتحضير كرات البسكويت بدون فرن باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل.

• 2 كوب بسكويت مطحون (أي نوع بسكويت مفضل لديك).
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة.
• ½ كوب حليب مكثف محلى.
• ½ ملعقة صغيرة فانيليا.
• ½ كوب شوكولاتة مذابة.
• رشة ملح.
• مكسرات مجروشة.

طريقة التحضير

1. اخلطي البسكويت المطحون مع الكاكاو ورشة الملح جيدًا.
2. ضيفي الحليب المكثف المحلى والفانيليا إلى الخليط، وابدئي بالعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3. شكلي العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.
4. غمسي الكرات في الشوكولاتة المذابة، ثم ضعيها على ورق زبدة واتركيها تبرد حتى تتماسك.
5. زينيها بالمكسرات المجروشة أو جوز الهند المبشور حسب الرغبة.
6. قدميها باردة واستمتعي بمذاقها الرائع.

كرات البسكويت بالتمر والمكسرات

هذه الوصفة تضمن لكم تجربة حلوى سريعة التحضير ولذيذة، سواء كنتي ترغبين في الشوكولاتة الغنية، النكهة الاستوائية بجوز الهند، أو الفوائد الغذائية للتمر والمكسرات، جربيها واستمتعي بها مع عائلتك وأصدقائك:

• 2 كوب بسكويت مطحون.
• 1 كوب تمر منزوع النوى ومهروس.
• ½ كوب مكسرات مجروشة (لوز، جوز، بندق).
• 1 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري).
• 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
• جوز الهند أو الكاكاو للتزيين.

طريقة التحضير

1. في وعاء، اخلطي التمر المهروس مع البسكويت المطحون والمكسرات المجروشة.
2. ضيفي الزبدة المذابة والقرفة، وابدئي بالعجن حتى تتجانس المكونات.
3. شكلي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.
4. غمسي الكرات في جوز الهند أو الكاكاو حسب الرغبة.
5. ضعي الكرات في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة حتى تتماسك.
6. قدميها باردة مع القهوة أو الشاي واستمتعي بنكهتها الرائعة.

كرات البسكويت بالحليب المكثف وجوز الهند

استخدمي بسكويت سادة أو بنكهات مختلفة للحصول على مذاق متنوع، يمكنك إضافة قطع شوكولاتة صغيرة داخل الكرات لمفاجأة لذيذة:

• 2 كوب بسكويت سادة مطحون.
• 1 كوب جوز هند مبشور.
• ½ كوب حليب مكثف محلى.
• ½ ملعقة صغيرة فانيليا.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
• جوز هند إضافي للتزيين.

طريقة التحضير

1. في وعاء، اخلطي البسكويت المطحون مع جوز الهند المبشور جيدًا.
2. ضيفي الزبدة المذابة والفانيليا، ثم اسكبي الحليب المكثف المحلى تدريجيا مع التقليب حتى تتكون عجينة متماسكة.
3. شكلي العجينة إلى كرات متساوية الحجم.
4. مرري الكرات في جوز الهند المبشور حتى تغطى بالكامل.
5. ضعي الكرات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
6. قدميها باردة واستمتعي بمذاقها اللذيذ.
7. إذا كانت العجينة جافة جدًا، ضيفي القليل من الحليب أو العسل للحصول على قوام متماسك.
8. احفظي الكرات في الثلاجة للحفاظ على قوامها ونكهتها.