منوعات
لإفطار رائع.. أسهل طريقة عمل بسكويت البرتقال بمكونات بسيطة وطعم لذيذ
تهتم العديد من الأمهات وربات البيوت بمعرفة طريقة عمل بسكويت البرتقال بطريقة سهلة ومكونات بسيطة، وذلك لأن بسكويت البرتقال هو من أفضل الحلويات التي تتميز بطعم مميز ومذاق لذيذ، ويمكن تناوله مع الحليب أو الشاي بالحليب في وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة أثناء اليوم، ومن خلال الفقرات التالية نوضح لكم طريقة تحضير بسكويت البرتقال بطريقة سهلة وبأفضل طعم.
مكونات بسكويت البرتقال
حتى يتم تحضير بسكويت البرتقال لابد من تحضير المكونات الموضحة في النقاط التالية:
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الزيت.
- نصف كوب من عصير البرتقال.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من بشر البرتقال.
- عدد 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- عدد 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من النشا.
- عدد 4 أكواب من لدقيق.
طريقة تحضير بسكويت البرتقال
بعد تحضير المكونات الموضحة في الفقرة السابقة يتم تحضير بسكويت البرتقال بالطريقة التالية:
- يتم وضع عصير البرتقال مع الزيت والسكر في الخلاط ويتم خلطها جميعا معا لمدة حوالي دقيقة.
- يتم تحضير وعاء ووضع الخليط فيه، ثم يتم إضافة البيكنج بودر والفانيليا عليهم مع إضافة بشر البرتقال كذلك.
- يتم تقليب المكونات مع الخليط بشكل جيد، وأثناء التقليب يتم إضافة الدقيق والنشا بشكل تدريجي.
- يتم التوقف عن التقليب بعد الحصول على عجينة ناعمة.
- الخطوة التالية هي إحضار كيس حلواني ووضع عجينة البسكويت به.
- يتم تشكيل البسكويت في صينية أو صاج وفق الشكل المطلوب حسب الرغبة.
- الخطوة التالية هي وضع البسكويت في فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة 180 حتى تمام التسوية.
- تتم تسوية البسكويت في مدة حوالي عشر دقائق تقريبًا.
يمكن بعد ذلك تقديم البسكويت مع كوب من الشاي أو الشاي بالحليب والاستمتاع بوجبة لذيذة وخفيفة.
