منوعات
الكيكة العجيبة بالمياه بس من غير بيض ولا سمنة ولا زبدة
يعتبر الكيك من ألذ أنواع الحلويات التي تتعدد طرق تحضيرها ويرجع ذلك لوجود عدد كبير من أنواع تلك الوصفة فمنها الجاتوه شاتوه ومنها الكيك السادة ومنها كيك الفواكه وكيك البرتقال والكيك بالشوكولاتة والكيك الفرنسي وكيك العسل وغيرهم الكثير من الأنواع الكيك اللذيذة الأخرى، ولذلك سنوفر لكم اليوم أسهل وصفة يمكنكم من خلالها تحضير الكيك بالماء فقط بدون استخدام البيض أو السمن أو الزبدة، فهي من الوصفات الموفرة لدرجة كبيرة.
مكونات وصفة الكيكة العجيبة
يمكننا التعرف على المكونات اللازمة لعمل وصفة الكيك العجيب بدون مقادير مكلفة في لبيت من خلال الآتي:
المقادير الأساسية:
- كوب ونصف من الدقيق.
- كوب من السكر.
- كوب من الماء.
- ملعقة واحدة من الخل.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- أربع ملاعق من الزيت.
- ثلاثة ملاعق من الكاكاو.
مكونات الصوص:
- كوب واحد من السكر.
- نصف كوب من الزيت.
- نصف كوب من الكاكاو.
- نصف كوب من الماء.
- ثلاثة ملاعق من الشوكولاتة المبشورة.
طريقة عمل الكيكة العجيبة بالمياه
بعد أن تعرفنا على المقادير اللازمة لعمل الكيكة بالماء فقط بدون أي مقادير أو مكونات مكلفة يمكننا التعرف على خطوات عمل تلك الوصفة من خلال النقاط التالية:
- لابد من إحضار خلاط كهربائي ونقوم بوضع فيه كلا من كمية السكر مع الخل والزيت والماء، ونقوم بخفق كل تلك المكونات معا حتى نحصل على خليط متجانس بالكامل.
- وبعد ذلك نقوم بإحضار طبق غويط ونضع فيه البيكنج بودر وننخل عليه كمية الدقيق حتى ننتهي منها كاملة، وبد ذلك نفرغ الخليط الذي قمنا بتحضيره في الخلاط ونعجنهم سويا حتى يتم تجانس ويمكننا استخدام العجان.
- وفي الخطوة التي تليها نقوم بإفراغ ذلك الخليط في صينية مناسبة وندخلها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونتركها لمدة 45 دقيقة حتى تنضح بشكل كامل، ونخرجها ونتركها قليلا حتى تهدأ من سخونتها.
- وفي الخطوة الأخيرة نقوم بتحضير صوص الشوكولاتة من خلال خلط الشوكولاتة والكاكاو والماء الساخن والزيت والسكر معا حتى تختلط جميع تلك المكونات ونبدأ في توزيع ذلك الخليط على الكيك بالكامل من أجل تقطعيها وتقديمه في الأطباق.
