طريقة ومكونات تحضير البان كيك الهش بالشوفان بخطوات سهلة والنتيجة رائعة

تحضير البان كيك الهش في المنزل هو تجربة ممتعة وسهلة يمكن للجميع الاستمتاع بها، البان كيك هو نوع من الفطائر الرقيقة التي يمكن تقديمها مع مجموعة متنوعة من الحشوات، سواء كانت حلوة أو مالحة، يمكن تحضير البان كيك بسهولة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، مما يجعله افضل اختيار وجبة إفطار سريعة أو عشاء خفيف.

مكونات عمل البان كيك

• 1 كوب من الدقيق.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
• 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
• 1 كوب من الحليب.
• 1 بيضة.
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير البان كيك

• في وعاء كبير اخلط الدقيق، السكر، البيكنج بودر، البيكنج صودا، والملح.
• في وعاء آخر اخفق البيض ثم أضفه إلى الحليب والفانيليا والزبدة المذابة.
• أضف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وامزجها بلطف حتى تتجانس. تجنب الخلط الزائد.
• سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
• ادهن المقلاة بقليل من الزبدة أو الزيت.
• اسكب حوالي 1/4 كوب من الخليط في المقلاة الساخنة.
• اطبخ البان كيك حتى تظهر الفقاعات على السطح وتصبح الحواف ذهبية اللون.
• اقلب البان كيك باستخدام ملعقة مسطحة واطبخه لمدة دقيقة أخرى على الجانب الآخر.
• قدم البان كيك ساخنًا مع الحشوة المفضلة لديك، يمكنك استخدام الشوكولاتة، الفواكه، العسل، أو حتى الجبن والخضروات.

مكونات البان كيك بالشوفان

تحضير البان كيك بالشوفان هو خيار صحي ولذيذ يمكن الاستمتاع به في أي وقت من اليوم، طريقة لتحضير بان كيك بالشوفان:

• 1 كوب من الشوفان المطحون.
• 1 كوب من الحليب.
• 1 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة.
• 1 ملعقة كبيرة من العسل (اختياري).
• رشة ملح.
• زيت أو زبدة لدهن المقلاة.

تحضير البان كيك بالشوفان

• في وعاء كبير اخلط الشوفان المطحون، البيكنج بودر، القرفة، والملح.
• في وعاء آخر اخفق البيضة ثم أضف الحليب والفانيليا والعسل (إذا كنت تستخدمه).
• أضف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وامزجها بلطف حتى تتجانس. تجنب الخلط الزائد.
• سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
• ادهن المقلاة بقليل من الزيت أو الزبدة.
• اسكب حوالي 1/4 كوب من الخليط في المقلاة الساخنة.
• اطبخ البان كيك حتى تظهر الفقاعات على السطح وتصبح الحواف ذهبية اللون.
• اقلب البان كيك باستخدام ملعقة مسطحة واطبخه لمدة دقيقة أخرى على الجانب الآخر.
• قدم البان كيك ساخنًا مع الحشوة المفضلة لديك، يمكنك استخدام الفواكه الطازجة، العسل، أو الزبادي.