بتتبيله جديدة رهيبة حضري صينيه دجاج مشوي في الفرن
إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة ولذيذة لطهي الفراخ المشوية في الفرن فأنت في المكان المناسب تعتبر الفراخ المشوية بالفرن وجبة شهية وصحية تحبها العائلة بأكملها إليك وصفة مفصلة عن كيفية طهي الفراخ المشوية بالفرن مع بعض النصائح والإرشادات للحصول على أفضل النتائج.
خطوات تحضير الفراخ المشوية
أبداي بتحضير الفراخ من خلال تنظيفها بشكل جيد وتجفيفها بالمناديل الورقية يمكنك ترك الجلد أو إزالته حسب تفضيلك الشخصي بعد ذلك قومي بتتبيل الفراخ بالتوابل حسب الذوق مثل الملح والفلفل الأسود والثوم المدقوق والبابريكا يمكنك أيضا إضافة بعض الزيوت النباتية لتغطية الفراخ ومنحها نكهة لذيذة.
- بينما تتبل الفراخ قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية تقريبا 425 درجة (220 درجة مئوية) لمدة 15-20 دقيقة.
- بعد تتبيل الفراخ وتسخين الفرن ضعي الفراخ في صينية فرن مبطنة بورق زبدة أو ورق الألمنيوم ضعي الفراخ في الفرن واتركيها لتطهى لمدة 35-45 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ومشوية من الخارج وناضجة من الداخل قومي بتقليب الفراخ من حين لآخر لضمان طهيها بشكل متساوي.
- عندما تنتهي من طهي الفراخ قومي بنقلها إلى طبق التقديم واتركيها لتبرد قليلا ثم قدميها إلى الطاولة مع السلطة أو الخضار المشوية ووجبة العشاء جاهزة للتناول.
طريقة تحضير الفراخ المشوية
- يمكنك استخدام مزيج متنوع من التوابل والباهرات لإضافة المزيد من النكهات إلى الفراخ.
- يمكنك أيضا إضافة قطع من الليمون أو البرتقال على القطع قبل طهيها لإعطاء نكهة منعشة.
- استخدمي حرارة عالية لبداية الطهي للحصول على جلد مقرمش ثم قللي درجة الحرارة واستمري في طهي الفراخ حتى تنضج تماما من الداخل دون أن تجف.
طهي الفراخ المشوية بالفرن ليس صعبا على الإطلاق بإتباع الخطوات السابقة وتجنب بعض الأخطاء الشائعة مثل عدم تحضير الفراخ جيدا قبل الطهي يمكنك الاستمتاع بوجبة لذيذة تحبها العائلة دعي إبداعك يتحرر وقومي بتجربة مختلف الوصفات والتوابل للحصول على أفضل النتائج استمتعي بوجبة الفراخ المشوية بالفرن.
