مشروبات رمضانية مفضلة.. الطريقة الأفضل لـ تحضير السوبيا في المنزل على أصولها
السوبيا من أشهر المشروبات الرمضانية الذي يعشقها الكثير من الأشخاص، ومع أقتراب شهر رمضان 2025 المبارك تبدأ العديد من ربات البيوت في تخزين الأطعمة والمشروبات لتكون سهلة التحضير إثناء شهر رمضان ومن أشهر هذه المشروبات السوبيا، واليوم سنوفر لك الكثير من المال بدلاً من شرائها وتحضيرها من المنزل بشكل أمن وبطعم مثل الجاهزة تماماً.
طريقة عمل السوبيا في المنزل
أن طريقة إعداد السوبيا للغاية، وغير مكلفة عند شراء مكونات من الخارج، بالإضافة إلى أنها مفيدة لأنها تحتوي على الكالسيوم والفيتامينات التي موجودة في الحليب.
مكونات عمل السوبيا
- كوب من الحليب السائل.
- كوب ونصف من الماء المثلج.
- 5 ملعقة من الحليب البودر.
- 5 ملعقة من السكر.
- 7 قطرات من نكهة جوز الهند.
- كيس من الفانيليا.
طريقة التحضير
يمكنك إعداد السوبيا في المنزل بدلاً من شرائها، وذلك من خلال إتباع خطوات التحضير التالية:
- أولاً: نقوم بوضع الحليب البودر في طبق مناسب ويضاف إليه السكر والفانيليا وتقلب المكونات.
- ثانياً: يتم إضافة الحليب السائل ونكهة جوز الهند إلى المكونات السابقة وتمزج جميعاً حتى يذوب جميع المكونات في الحليب.
- ثالثاً: أسكب على المكونات الماء المثلج مع التقليب ويمكنك إضافة السكر إذا كنت ترغب ذلك.
- رابعاً: توضع السوبيا في الثلاجة لمدة ساعات حتى يتم تقديمها على الأفطار.
- خامساً: بعد ذلك أحضر الأكواب وقلب السوبيا، ثم تسكب في الأكواب.
مع العلم أنه يمكن زيادة النكهة السوبيا، وذلك من خلال إضافة ملعقة من جوز الهند الناعم على المكونات السابقة ووضعهم على النار وتركهم حتى الغليان، ثم توضع في الخلاط وتصفيتها واضافة الثلج والسكر ووضعها في الثلاجة.
