منوعات
جددي من وصفاتك .. طريقة تحضير مهلبية التين الشهية في المنزل
يعد مهلبية التين من أشهى وألذ الوصفات التي تتميز بسهولة وسرعة التحضير ومع اقتراب شهر رمضان تود كل ربة منزل في تجهيز وصفات جديدة استعدادًا لهذا الشهر الفضيل وتعد مهلبية التين وصفة سهلة وسريعة ولا تحتاج للكثير من المقادير أثناء التحضير والآن من خلال موضوعنا التالي اليوم سنقدم إليكم طريقة التحضير خطوة بخطوة.
طريقة تحضير مهلبية التين
يمكنكم بكل سهولة تحضير مهلبية التين في المنزل بمقادير سهلة ومتوفرة في كل مطبخ وفيما يلي المقادير:
- لبن.
- نشا.
- عصير تين.
- سكر.
- كريمة.
خطوات التحضير
لا تحتاج طريقة تحضير مهلبية التين لخطوات مكلفة بل سريعة وسهلة ولا تحتاج الكثير من الوقت وفيما يلي طريقة التحضير:
- في البداية يتم الحصول على وعاء ويتم إضافة كلًا من اللبن والنشا والسكر والكريمة ويتم رفعه على النار مع الاستمرار في التقليب لحين أن يتشكل لديكم قوام سميك.
- بعد ذلك يتم إضافة عصير التين والانتظار لحين الغليان.
- الحصول على كاسات ويتم وضع الخليط فيها ثم يقدم لحين أن يتماسك وبالهناء عليكم جميعًا.
طريقة تحضير مهلبية التمر
إليكم المقادير المستخدمة في تحضير تلك الوصفة:
- كوب من التمر الخالي من النوى.
- ثلاث أكواب من الحليب.
- ملعقتان من النشا.
- ملعقتان من السكر.
- ملعقة من مياه الورد.
- نصف ملعقة من القرفة.
- ربع كوب من المياه.
- جوز هند.
خطوات التحضير
يمكنكم بكل سهولة تحضير مهلبية التمر من خلال اتباع الطريقة التالية:
- في البداية يتم نقع التمر في المياه لمدة ربع ساعة.
- يتم وضع الحليب في إناء ورفعه على نار متوسطة وتركه لحين أن يغلي.
- يتم إضافة التمر إلى الحليب والانتظار لحين أن يغلى ثم يتم إضافة النشا في المياه ثم يتم إضافته إلى الحليب مع الاستمرار في التقليب.
- بعد ذلك يتم إضافة السكر ومياه الورد والقرفة إلى المهلبية مع الاستمرار في التقليب.
- يتم وضع الحليب في أكواب التقديم ويتم تزيينه بجوز الهند.
