هتبهري ضيوفك وعيلتك .. طرق مختلف لتحضير الكنافة في البيت وبمقادير مظبوطة

من اقتراب شهر رمضان المبارك فإن هناك العديد من السيدات الذين يبحثون عن طرق مختلفة لتحضير الكنافة والذي يشتهر بها الشهر الكريم، كما أن الكنافة تعتبر من أشهر الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع كما أن لها أكثر من طريقة من أجل تحضيرها سواء مصرية أو عربية، حيث يتم الإبداع في تقديم أفضل الأنواع ذات الحشوات العديدة مثل الشيكولاتة والمهلبية والموز والمانجو والكريمة وغيرها.

طرق مختلفة لتحضير الكنافة

لتحضير أفضل كنافة بالمانجا فإن عليك توفير عدد من المكونات واتباع بعض الخطوات ومنها كالتالي:
المكونات:

• ثلاثة أكواب كنافة ناعمة.
• كوب ونصف مانجو مقطع قطع صغيرة.
• كوب من السمنة المذابة.
• نصف كوب سكر ناعم.
• ملعقة فانيليا.
• مكسرات اذا كان متاح.
• ربع كوب ماء.
• ملعقة عصير ليمون.

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو

تعد طريقة تحضير الكنافة بالمانجو من أسهل الطرق التي يمكنكم اتباعها والتي تتمثل في التالي:

• يجب عليك البدء بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
• احضري وعاء وقومي بوضع الكنافة به ومن ثم السمنة ونقلب جيدًا.
• نحضر صينية وندهنها بالسمن ومن ثم نضع نصف كمية الكنافة الموجودة لدينا بها ونضغطها جيدًا.
• يجب إضافة قطع المانجو مع توزيعها بشكل جيد.
• نقوم بتحضير الشربات من خلال إضافة الماء والسكر في وعاء ورفعهم على النار.
• قومي بإضافة الجزء المتبقي من الكنافة فوق المانجو وضغطها جيدًا.
• يتم إدخال الكنافة الفرن الساخن ونتركها حتى يتغير لونها إلى الأحمر الفاتح.
• يتم سكب الشربات على الكنافة بمجرد خروجها من الفرن.