بـ3 كوبايات دقيق.. أسهل طريقة عمل كيك السينابون بالقرفة وبطعم أحلى من الجاهزة

مع دخول فصل الشتاء تبحث الأمهات عن أكلات تساعد على الإحساس بالدفء ومن ضمنها طريقة عمل كيك السبنابون بالقرفة التي تتمتع بشعبية كبيرة لدى الكثير من العائلات خصوصاً الصغار، والتي تعد من الحلويات الشرقية الشهيرة التي تساعد على مد الجسم بالطاقة والشعور بالدفئ في فصل الشتاء، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها بأكثر من طريقة وبأكثر من طعم، ونتعرف اليوم على كيفية إعداد كيك السينابون بطعم القرفة.

طريقة عمل كيك السينابون بالقرفة

من اشهر الحلويات الشرقية التي حاذت على شعبية كبير جداً وسط العائلات أطفال وصغار أو كبار، حيث أنها من الحلويات البسيطة والسهلة في تحضيرها والتي يتم تحضيرها على 3 مراحل أولها إعداد المقادير ثم تطبيقها ثم تحضير الصوص الشهي، فأما عن المقادير فهي كالتالي:

• 3 أكواب من الدقيق.
• 1 كيس من البيكنج بودر.
• كوب ونصف من السكر.
• 4 حبات من البيض.
• 2 ملعقة من القرفة.
• 1 كوب من الذبدة.
• 3/4 كوب لبن.
• 1 ملعقة كبيرة كاكاو.
• 1/2 كوب من كريمة الخفق.
• 1/2 كوب من جنبة كريمي.
• 1/2 كوب من السكر البودرة.
• بعض من صوص الشكولاته أو الكراميل.
• 1 ملعقة كبيرة من السكر البني.
• 1 ملعقة كبيرة من الدقيق.

كيكة السينابون 15 ثانية

يتم تحضير كيكة السينابون بخطوات بسيطة وسهلة ويتم اتباعها لضمان النتيجة المضمونة والطعم المميز:

• يتم ضرب البيض والفانليا والسكر جيداً في محضر الطعام.
• إضافة اللبن والزبدة ويتم الخفق جيداً معاً.
• يتم خلط الدقيق مع إضافة البيكنج بودر وتقليبهم.
• في إناء يتم إضافة السوائل على خليط الدقيق ويمزج جيداً.
• إضافة نصف كمية الخليط المحضر في صينية مدهونة بالسمن.
• يتم إضافة بعض الحشوة ثم باقي الخليط وتدخل في الفرن الساخن.

طريقة تحضير الصوص

يحضر الصوص المميز لوضعه على الكيكة بالخطوات التالية:

• يتم خلط القرفة مع ملعقة الدقيق والكاكاو والسكر جيداً.
• ثم يتم خلط الجبن الكريمي بالمضرب الكهربائي جيداً.
• توضع كريمة الخفق مع السكر ويضرب جيداً.
• يتم تزيين الكيكة بالصوص المحضر.