طريقة عمل الشاي باللبن مثل الكافيهات بطعم مميز ألذ طرق صنع شاي الحليب
الشاي باللبن من أجمل المشروبات لدى شريحة كبيرة من الأشخاص على مستوى الوطن العربي سواء كانوا كبار أو صغار رجال أو نساء، فهو مشروب يصلح شربه في وجبة الأفطار وكذلك هو اختيار مناسب للأشخاص الذين لا يفضلون تناول وجبة دسمة في العشاء، ويفضلون شرب مشروب ساخن وإلى جانبه بعض من الحلويات مثل الكيك أو المخبوزات، وبالتزامن مع فصل الشتاء وبرودة الجو الشاي باللبن يعتبر حل مثالي للأمهات خاصًة إذا كان لديها أبناء يذهبون إلى المدرسة ولا يحبون تناول الإفطار في الصباح ويكتفون بشرب مشروب ساخن.
مكونات الشاي باللبن
لتحضير كوب من الشاي باللبن مغذي ومنعش بالطريقة الأصلية يراعي توفير هذه المكونات والتي تتمثل في الآتي:
- نصف كوب من الماء.
- نصف كوب من اللبن.
- ملعقة شاي صغيرة.
- السكر حسب الرغبة.
- إبريق الشاي.
- كوب للتقديم.
طريقة عمل الشاي باللبن
إعداد كوب من الشاي باللبن عملية لا تتطلب أكثر من 5 دقائق خطوات إعداده سهلة وبسيطة على أي شخص بالغ رجل كان أو إمرأة، وتتمثل خطوات الطريقة الأصلية لإعداده في الآتى:
- في إبريق الشاي توضع كمية المياه ويرفع على نار متوسطة حتى تغلي المياه بشكل تام.
- يوضع مقدار الشاي على الماء حتى يصير لونه احمر.
- يضاف اللبن إلى الابريق ويترك الخليط على النار لمدة دقيقتين حتى تغلي المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
- يصفي الشاي باللبن من أجل التخلص من شوائب الشاي.
- يغسل الإبريق ويوضع الخليط على النار لمدة دقيقة.
- في كوب التقديم توضع كمية السكر حسب الرغبة ويسكب الشاي باللبن المصفي ويصير جاهز للتناول.
فوائد الشاي باللبن
شرب الشاي باللبن بشكل معتدل يترتب عليه تمتع جسم الشخص بالصحة والحيوية والفضل في ذلك يرجع إلى هذه الفوائد والتي تتمثل في الآتى:
- يمنح جسم الإنسان نسبة عالية من الكالسيوم والبروتين التى يحتاجها جسم الإنسان وخاصة العظام والأسنان.
- الشاي باللبن تناوله أفضل من شرب الشاي فقط فهذا الأخير يحتوي على نسبة عالية من الكافيين.
- يساعد في التخفيف من الإحساس بالتوتر والقلق ويساهم في المساعدة على الخلود إلى النوم بسهولة فهو مهدئ للأعصاب.
