املي بيتك بالخير قبل رمضان ومتضيعيش وقتك.. طريقة تخزين البازلاء في الفريزر خطوة بخطوة استعدادًا لشهر الخير

لم يعد سوى القليل على قدوم شهر الخير والبركة وبالتالي بدأت كل السيدات في التجهيز من أجل وتعتبر البازلاء من أكثر أنواع الخضروات التي يقبل على تناولها الجميع والكثير من السيدات تلجأ لفكرة التفريز والتخزين في الفريزر من أجل توفير الوقت والجهد مما دفع الجميع للبحث عن الطريقة الصحية السليمة للتخزين والآن من خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم الطريقة المثالية لتخزين البازلاء لشهر رمضان مع تقديم مجموعة من النصائح التي تحافظ على جودتها لأطول فترة.

طريقة تخزين البازلاء في الفريزر

يمكنكم بكل سهولة تخزين البازلاء في الفريزر لأطول فترة ممكنة مع الحفاظ على جودتها وكفاءتها من خلال اتباع الخطوات التالية:

1. في البداية يتم التوجه لشراء كمية من البازلاء ثم يتم تفريطها.
2. بعد ما يتم تفريط البازلاء يتم الحصول على وعاء ويكون به ماء مغلي مع الحصول على وعاء أخر يكون به مكعبات من الثلج.
3. القيام بغسل البازلاء جيدًا ويتم وضعها في مصفاة ثم يتم وضعها في وعاء به ماء مغلية لمدة 2 دقيقة ثم يتم إضافتها إلى الماء المثلج.
4. كما يمكن أن يتم الحصول على صاج ويتم وضع فوقه ورق زبدة ويتم وضع البازلاء ثم تركها في المبرد لمدة تصل إلى ساعة ثم يتم تعبئتها في أكياس محكمة الغلق وتركها في الفريزر حتى الاستخدام.

فوائد البازلاء

تقدم البازلاء للجسم الكثير من الفوائد وينصح بتناولها في شهر رمضان لأنها تمد الجسم بالطاقة خلال فترة الصيام وإليكم أبرز فوائد البازلاء:

1. تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل الفيتامينات كفيتامين سي وكي بالإضافة إلى الحديد والماغنسيوم.
2. كما أنها تعزز صحة الجهاز الهضمي وذلك لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية.
3. يعمل على تقوية المناعة.
4. كما أنه مفيد لصحة وسلامة العظام.