ولادك هيحبوها.. طريقة عمل القشطوزة “بالشوكولاتة والبسكويت” بطعم خرافي وقوام يدوب في البوق.. جربيها وهتدعيلي

تعتبر وصفة القشطوزة من أفضل الحلويات يعشقها الكثيرون من حول العالم، حيث أن العديد منهم يبحثون عن وصفات جديدة للحلويات ولهذا السبب سوف نخبرك بواحدة من ضمن الاختراعات التي يمكنك أن تقومين بعملها باستخدام البسكويت والشكولاتة، بطريقة سهلة وبسيطة ومكونات موفرة إلى حد كبير بالخطوات التي نشرحها في السطور التالية.

طريقة عمل القشطوزة بالشوكولاتة والبسكويت

مكونات طريقة القشطوزة تتمثل في النقاط الآتية:

• حوالي نصف كيلو من البسكويت السادة ما يعادل 350 جرام.
• عدد اثنين ملعقة من الزبدة السائحة.
• ربع كيلو من الجبن الكيري.
• نصف كيلو من الكريمة اللباني.
• ربع كيلو من القشطة الناعمة.
• كيس من بسكويت بنكهة القرفة.
• كيس بسكويت بنكهة الشكولاتة.
• صوص الشكولاتة البيضاء.
• صوص الشوكولاتة الداكنة الخام.
• وصوص الكراميل.

خطوات تحضير القشطوزة

1. نقوم بوضع البسكويت مع الزبدة التي قمنها بتسييحها ونقوم بتحريك الخليط حتى يتم تجانس الخليط.
2. ثم نحضر طبق غويط أخر نضع به الجبنة ومعها الكريمة اللباني ويتم الخفق حتى تحصل على كريمة سميكة.
3. نقوم بوضع القشطة ويتم الضرب بشكل جيد بالمضرب حتى نحصل على القوام الكريمي ثم يتم وضع البسكويت الذي قمنها بفرمه ويتم التقليب بشكل جيد.
4. في هذه الخطوة نقوم بإحضار كافة الأطباق ونضع البسكويت ويتم فرده بشكل متساوي ويوضع فوقه القشطة.
5. يتم تزيين البسكويت بالقرفة أو بالأيس كريم أو شيء ترغب بتزيينه.
6. ويتم وضع صوص الشوكولاتة البيضاء والغامقة وأيضًا الكراميل.
7. يمكن أيضًا وضع أي فاكهة أخرى أو مكسرات للتزين على حسب كل ذوق شخصي.

ومن الجدير بالذكر أن هذه الطريقة لتحضير البسكويت تعتبر من ألذ الحلويات التي يمكن تقديمها للضيوف عند مقابلتهم فهو يعتبر من الأطباق الفاخرة والمتميزة، لهذا عليك إحضار المكونات وتنفيذها على الفور.