طريقة تحضير المشبك الدمياطي بكل سهولة وبمكونات اقتصادية

يعد المشبك من الحلويات المميزة والمفضلة لدى الجميع حيث أن العديد من الأشخاص يفضلون هذا النوع من الحلويات كثيراً، حيث أن طريقة تحضيره في المنزل سهلة وسريعة وغير مكلفة ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتحضيره كما أن جميع المكونات المستخدمة في هذه الوصفة متوفرة لدى الجميع لذا سوف نستعرض معكم طريقة عمل وصفة حلى المشبك بكل سهولة تابعونا للمزيد من التفاصيل.

مكونات المشبك

يتميز المشبك بمذاق رائع ومقرمش حيث أن جميع مكونات التحضير بسيطة جداً ومتوفرة في كل منزل وهي على النحو التالي:-

• كوب من الدقيق الأبيض.
• ربع كوب من الماء الدافئ.
• ربع كوب من النشا.
• رشة ملح.
• ربع ملعقة من الخميرة.
• ملعقة من السكر الأبيض.
• ملعقة من الفانيليا.
• زيت للقلي.
• ربع كوب من الحليب السائل.
• شربات.

طريقة التحضير

اتبع خطوات تحضير وصفة المشبك خطوة بخطوة لكي يتم تحضيره بطريقة صحيحة والحصول على نتيجة جيدة من أول تجربة وذلك من خلال الآتي:-

• نحضر بولة عميقة نضيف الدقيق والنشا ثم الخميرة والسكر والملح ونقلب جميع المكونات مع بعضها البعض.
• نضيف الماء ثم الحليب بشكل تدريجي حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
• تغطي ونتركها لفترة مناسبة لكي تختمر.
• بعد ذلك، نضع مقلاة على النار ونضيف كمية مناسبة من الزيت.
• قومي بوضع عجينة المشبك في كيس حلواني.
• يتم تشكيل العجينة على هيئة أشكال حلزونية متشابكة.
• وتوضع في الزيت ونقلب حتى تأخذ لون ذهبي فاتح.
• تخرج من الزيت ثم نضيف إليها الشربات البارد ونقلب جيداً.
• ويتم تكرار هذه الخطوة حتى الإنتهاء من جميع الكمية.
• بعد ذلك، توضع في طبق التقديم وتقدم بجانب كوب من الشاي والاستمتاع بمذاق رائع ومقرمش أفضل من الجاهز بكثير حيث سوف ينال إعجاب الجميع.