منوعات
بيدوب دوبان.. طريقة عمل بسكويت النواعم في المنزل بمكونات بسيطة
تبحث الكثير من السيدات عن أفضل طريقة لعمل بسكويت النواعم في المنزل، وذلك لما يتميز به من طعم رائع وقوام خفيف ومميز، والذي بدوره يجذب انتباه العديد من الأشخاص باختلاف أعمارهم وأذواقهم، لذا كل ما عليكي فعله هو اتباع الخطوات التي سيتم ذكرها في المقال للحصول على الطعم والقوام المثالي للوصفة، وذلك بدلاً من شراؤها من السوبر ماركت لتقليل لتكلفة ولضمان جودة المكونات الخاصة بالمنتج من أجل الحفاظ على صحة وسلامة أطفالك.
مكونات بسكويت النواعم
يمكنك عمل بسكويت النواعم في المنزل من أجل تناوله مع الشاي أو المشروب الدافيء المفضل لديكي كما يمكنك وضعه لأطفالك في اللانش بوكس أو تناولته في السهرات المسائية والتجمعات العائلية المتنوعة.
تحتوي هذه الوصفة على مكونات بسيطة للغاية، وهذه المكونات تتمثل في:
- ملعقة من البيكنج بودر.
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب من السكر البودرة.
- ربع ملعقة من النشادر.
- 2 بيضة.
- كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة من الفانيليا.
خطوات تحضير بسكويت النواعم
يمكنك تحضير هذه الوصفة من خلال اتباع هذه الخطوات البسيطة، والتي تتمثل في:
- في بولة عميقة قومي بوضع الدقيق والسكر البودر والبيكنج بودر والنشادر وقلبيهم سوياً.
- اخفقي الزبدة مع السكر لكي تختلط جيداً وتحصلي على قوام كريمي، وبعدها ضعي البيض والفانيليا واخلطيهم حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
- أضيفي خليط المكونات الجافة إلى خليط الزبدة والسكر وقلبيه جيداً حتى تختلط وتحصلي على عجينة متماسكة.
- ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة كاملة.
- شكلي العجينة على شكل دائرة متوسطة الحجم.
- رصي قطع البسكويت في صينية مبطنة بورق الزبدة، وأدخليها على درجة حرارة 180 درجة لمدة لا تقل عن عشرة دقائق.
- أخرجي البسكويت من الفرن ثم اتركيه لكي يبرد تماماً وقدميه مع كوب من الشاي.
