منوعات
لو عندك كوب طحينة هتعملي منه الحلاوة البار والإسبريد بأقل تكلفة بطعم أحلى من الجاهزة
تعتبر الحلاوة من الأطعمة المستخدمة بكثرة خاصة أثناء الدراسة حيث يمكنك عمل ألذ ساندوتشات منها لأطفالك سواء في العيش الفينو الساخن أو التوست لمد الجسم بالطاقة والمساعدة على التركيز، والكثير منا يقوم بشرائها جاهزة من المحلات بشكل مستمر، ويمكنك الآن عملها في البيت بأقل تكلفة وبطعم زي الجاهزة وأنظف تابعي المقال للتعرف على طريقة التحضير.
طريقة عمل الحلاوة البار
يمكنك الآن تحضير الحلاوة البار بمكونات موجودة في مطبخك من خلال إتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- كوب طحينة.
- 2 كوب سكر بودرة.
- ملعقة كبيرة ماء زهر.
- ربع كوب حليب بودرة.
- سوداني غير مملح.
- زبيب.
طريقة التحضير:
- نحضر بولة عميقة ونضع بداخلها الطحينة ثم نضيف السكر مع الحليب البودرة وماء الزهر ونعجن المكونات باليد.
- لحين الحصول على خليط متجانس ثم نحضر قوالب بلاستيك ونضع في القاع سوداني مع زبيب ثم نأخذ كمية مناسبة من خليط الحلاوة.
- ونضعها في القالب ونضغط عليها جيدا حتى تأخذ الشكل المطلوب ثم توضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
- والآن أصبح لديك حلاوة بار جاهزة يمكنك تقطيعها ووضعها لأطفالك مع مربي وعيش فينو وبالهنا والشفا.
طريقة عمل الحلاوة الإسبريد
يمكنك الآن تحضير ألذ وأنظف حلاوة إسبريد لأطفالك بمكونات بسيطة من بيتك من خلال إتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- كوب طحينة.
- نصف كوب زبدة.
- كوب ماء.
- كوب سكر بودرة.
- نصف كوب حليب بودرة.
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام.
طريقة التحضير:
- نقوم بوضع الطحينة في الخلاط الكهربائي مع الماء ونخفق على سرعة متوسطة حتى يصبح لون الخليط فاتح.
- نضع الزبدة في بولة عميقة ونرفعها على النار حتى تذوب فقط ثم تضاف خليط على خليط مع السكر.
- وأيضا الحليب البودرة ونخفق المكونات مع بعض داخل الخلاط حتى تتجانس ثم نضع الكاكاو ونستمر في الخفق.
- لحين الحصول على قوام كريمي سهل الفرد والآن أصبحت لديك الحلاوة الإسبريد بالشوكولاتة جاهزة.
- ضعيها في برطمان زجاجي جاف ومعقم داخل الثلاجة لمدة ليلة كاملة وفي اليوم التالي ضعيها على التوست وقدميها لأطفالك.
- كما يمكنك عمل سندوتشات منها وضعيها في اللانش بوكس وبالهنا والشفا.
فوائد تناول الحلاوة للصحة
تحتوي الحلاوة على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم ومنها ما يلي:
- تساعد على مد الجسم بالطاقة لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات وبالتالي تساعد على الشعور بالدفء في فصل الشتاء.
- تستخدم من أجل زيادة لبن الأم ولذلك ينصح السيدات المرضعات بتناولها على الأقل مرة واحدة يوميا.
