أسرار التجار لتخزين الثوم طول السنة بدون ما يتغير لونه هيبقي أبيض كانك لسة شرياه
يكون الثوم من الخضروات التي لا يمكن الاستغناء عنها، فعن طريقه يعطي نكهات مميزة لجميع الأطعمة التي نقوم بتحضيرها به مثل ملوخية والمشويات والبطاطس والسمك، لذلك عمل الكثير من ربات المنازل على تخزين الثوم في المنزل من السنة للسنة، وذلك حتى تقوم بالاستعانة به طول السنة دون أن ينفذ، فاستطعنا أن نجد بعد الطرق السهلة والبسيطة والتي يتم من خلالها تخزين الثوم وسوف نوضحها لكم من خلال هذا المقال.
طريقة تخزين الثوم في الفريزر من السنة للسنة
يمكن أن نقوم بتخزين الثوم في الفريزر من السنة للسنة عن طريق عدة خطوات وهي.
المكونات:
- الثوم الذي نريد أن نخزنه.
- ملح.
- شطة.
- زيت.
- برطمانات زجاجية.
طريقة تخزين الثوم:
- نحضر الثوم ونقوم بتقشيره.
- ثم نقوم بفرمه بشكل جيد.
- ثم نقوم بوضع عليه الملح والشطة.
- ثم نقوم بوضعهم في البرطمانات الزجاجية وتعبئتها بشكل كامل.
- ثم نقوم بوضع الزيت على الثوم.
- ثم نقوم بغلق البرطمان جيدا.
- ثم نقوم بوضعه في الفريزر
- سوف نلاحظ إن تلك الطريقة تساهم في حفظ الثوم لمدة سنة.
طريقة تخزين الثوم بدون فريزر
يمكن أن نقوم بتخزين الثوم في المطبخ في مكان جاف وبدون رطوبة وذلك عن طريق عدة خطوات وهي.
- نحضر كمية الثوم التي نريد أن نقوم بتخزينه.
- ثم نقوم بتقشيرها ونتركها في الهواء حتى
- تجف.
- ثم نقوم بتحميصها داخل الفرن.
- ثم بعد ذلك نقوم بطحنها في كبة الخلاط حتى تصبح مثل البودرة.
- ثم بعد ذلك نقوم بتعبئتها في برطمان زجاجي.
- ثم نقوم بحفظها في مكان جاف وبعيدا عن الرطوبة والشمس داخل المطبخ.
- سوف نلاحظ أن تلك الطريقة هي من أفضل الطرق التي تساعد على تخزين الثوم و نحصل من خلالها على توابل الثوم .
فوائد الثوم للشعر
عندما نقوم باستخدام الثوم على الشعر نحصل على الكثير من الفوائد وهي.
- يساعد على تطويل الشعر.
- يساعد على تكثيف الشعر بشكل جيد.
- يساعد على التخلص من الفراغات ووقف تساقط الشعر.
- يساعد على التخلص من القشرة.
- يحمي فروة الشعر من الجراثيم والبكتيريا التي يمكن أن تصيبها وخاصة في فصل الشتاء.
يمكنك تخزين الثوم في الثلاجة في أكياس بلاستيكية محكمة الإغلاق أو في أوعية محكمة الإغلاق يمكنك أيضًا تخزين الثوم في الفريزر في أكياس بلاستيكية محكمة الإغلاق أو في أوعية محكمة الإغلاق إذا كنت تخزن الثوم في الفريزر، فيمكنك تجميده كاملًا أو تقطيعه إلى شرائح أو مكعبات هذهغ من افضل الطرق التى تساعدك على تخزين الثوم بأفضل طريقة وافضل وقت
