طريقة عمل كرات البسبوسة في البيت بوصفة جديدة لضيوفك في الشهر الكريم
مع اقتراب شهر رمضان الكريم تحاول كل ربة منزل عربية ومصرية من البحث عن وصفات جديدة للحلويات يتم تجهيزها في البيت لتقديمها بعد الإفطار لأفراد الأسرة أو للضيوف، ومن الوصفات الشرقية التي يمكنكم تجربتها في البيت للحصول على حلوى مميزة ولذيذة حلوة كرات البسبوسة الشهية، حيث إنها وصفة جديدة يمكنك من خلالها تقديم حلوى البسبوسة بشكل مختلفة في البيت، كما إنها سريعة التحضير ولن تحتاج منك سوى عدة دقائق بسيطة.
مكونات وصفة كرات البسبوسة
يمكنك الآن وبكل سهولة الحصول على حلوى مميزة ولذيذة وسهلة التحضير في البيت من البسبوسة والتي تعتبر الحلوى الأشهر من بين الحلويات الشرقية والمحببة من الجميع سواء كبار أو أطفال، ولذلك وفرنا لكي اليوم حلوة كرات البسبوسة فهي حلوى سريعة يمكنك تحضيرها بسهولة من خلال تحضير المقادير التالية:
- كوب واحد من السميد.
- كوب واحد من الدقيق.
- ملعقة واحدة من البيكنج بودر.
- ملعقة واحدة كبيرة من السكر.
- ربع كوب من الزيتا.
- نصف كوب من الحليب.
- جبنة كيري.
- شربات.
طريقة عمل كرات البسبوسة في البيت
بعد أن حضرنا جميع المكونات اللازمة لـ تحضير حلوى كرات البسبوسة في البيت يمكننا عمل الوصفة بسهولة من خلال القيام بعدة خطوات بسيطة، والتي تتمثل في النقاط التالية:
- قومي بإحضار وعاء وضعي فيه كلا من السميد والدقيق والبيكنج بودر والسكر والحليب واخلطيهم جيدا معا حتى يتم الحصول على خليط متجانس بشكل جيد.
- وبعد ذلك قومي بعمل كرات من ذلك الخليط حتى تنتهي الكمية كاملة ونبدأ في وضع القليل من الجبن الكيري في كل كرة على حدى.
- وبعد ذلك نضع المقلاة على النار ونضع فيه الزيت ونتركها على النار، ونبدأ بعد ذلك بقلي قطع البسبوسة في الزيت حتى نحصل على لون ذهبي.
- وبعد أن نقوم بقلي كمية كرات البسبوسة بالكامل نقوم بوضع فيه الشربات لمدة خمس دقائق فقط وبعدها نقوم بتضفية كرات البسبوسة من الشربات (القطر) ونضعها على طبق مناسب للتقديم.
- وفي تلك الخطوة يمكننا تقديم حلوى كرات البسبوسة للأطفال أو الضيوف أو إلى أي فرد من أفراد الأسرة، ويمكنك تزيينه برشة من الفستق المجروش.
