حلوى بدون حليب .. طريقة عمل حلوي الفول السوداني بالشوكولاته حاجة حلوة للولاد على قد الايد
تعتبر حلوى الفول السوداني من ألذ أنواع الحلويات التي يمكنك تجربتها في البيت فلست بحاجة بعد الآن إلى شرائها جاهزة لكي ولأولادك، حيث يمكنك تناولها في البيت بوصفة طبيعية وشهية ولذيذة أيضا بدون أي مواد حافظة ولذلك هي آمنة تماما على أطفالك، ومن الجدير بالذكر أن تلك الوصفة من الوصفات منخفضة التكلفة ولن تحتاج منك إلى شراء مكونات كثيرة، ومن الجدير بالذكر أن تلك الوصفة مناسبة للأولاد في المدرسة أو لتناولها بعد الوجبات الأساسية لهم أو تقديمها لأطفالك في المناسبات أو أعياد الميلاد.
مكونات وصفة حلوي الفول السوداني بالشوكولاته
يمكنك تحضير وصفة حلوي الفول السوداني بالشوكولاته في البيت بوصفة سهلة وغير مكلفة من أجل تقديمها لأطفالك كحلوى مغذية لهم، ويمكننا التعرف على المقادير اللازمة لعمل تلك الوصفة في البيت من خلال الآتي:
- مقدار 250 جرام من الشوكولاتة بالحليب.
- مقدار كوب ونصف من السوداني المحمص بدون قشر.
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
- ملعقة واحدة من الفانيليا.
- مقدار ربع كوب من السكر المطحون.
طريقة عمل حلوي الفول السوداني بالشوكولاته
بعد أن تعرفنا على المقادير اللازمة لعمل وصفة حلوي الفول السوداني بالشوكولاتة في البيت بطريقة سهلة ومغذية لأطفالك يمكنان التعرف على طريقة تحضير تلك الوصفة من خلال النقاط التالية:
- عليكي أن تقومي بتقطيع الشوكولاتة أو بشرها ووضعها في وعاء مناسب بشرط أن يكون مقاوم للحرارة حتى لا يتعرض للكسر.
- وبعد ذلك نضعها في وعاء آخر بحجم أكبر وبه ماء ساخن حتى يتم تذويب الشوكولاتة بشكل كامل حتى نتمكن من عمل الوصفة.
- وبالخطوة التالية نقوم بإضافة كمية الزبدة إلى تلك الشوكولاتة مع تقليبها جيدا حتى تتجانس تماما، وضيفي كمية الفول السوداني إلى ذلك الخليط وقلبيه.
- وبعد ذلك قومي بإضافة السكر على الخليط السابق مع التقليب بشكل جيد حتى تتجانس كل تلك المكونات معا للحصول على الحلوى بطعم مميز.
- وبعد ذلك نقوم بوضع الخليط في قوالب من السليكون أو بقوالب حسب الشكل المفضل لكي، وبعدها أدخلي تلك القوالب في الثلاجة.
- وفي الخطوة الأخيرة اتركيها لمدة تتراوح من ساعة إلى ساعتين حتى تتماسك حلوى الشوكولاتة والسوداني بشكل جيد للحصول على مذاق مميز.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة للتغطية
هناك طرق متنوعة لعمل صوص الشوكولاتة اللذيذ، وهذه الطريقة من أفضل الطرق:
المكونات:
- 1 كوب رقائق شوكولاتة شبه حلوة
- ½ كوب كريمة ثقيلة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
خطوات التحضير:
- في وعاء متوسط الحجم على نار هادئة، ضعي رقائق الشوكولاتة، الكريمة، والزبدة.
- حركي المزيج باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة والزبدة وتمتزج المكونات جيدًا.
- ارفعي الوعاء عن النار وأضيفي الفانيليا، وقلبي المزيج جيدًا.
- اتركي الصوص يبرد قليلًا ليصبح قوامه ثقيل قبل استخدامه.
