هوت شوكلت ولا أروع مثالي في ليالي الشتاء الباردة 2024

تتنوع وصفات الـ هوت شوكلت اللذيذة ولكنها جميعًا تتفق في كونها وصفة رائعة نشعر بالدفئ عند تحضيرها، ويُمكنك تحضير الهوتشكلت بالعديد من الطرق ولكن تظل الوصفة الأصلية الأروع على الأطلاق حيث يمكنك تحضير الشكولاته الساخنة بطريقة تقليدية في ليلة شتوية لتشعر بأنك في أفضل حالاتك، حضريها الآن لكِ ولعائلتك واستمتعي بالشتاء المميز.

هوت شوكلت ولا أروعِ

• 2 كوب حليب.
• 100 غرام شوكولاتة داكنة (يمكنكِ استخدام شوكولاتة حليب إذا كنت تفضل ذلك).
• 2 ملعقة كبيرة سكر (حسب الرغبة).
• 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري).
• رشة صغيرة من القرفة (اختياري).
• رشة من الملح.

طريقة التحضير

• في قدر على نار متوسطة، سخني الحليب حتى يصبح ساخنًا، ولكن لا تغليه.
• في وعاء منفصل، ضعي الشوكولاتة المكسرة إلى قطع صغيرة.
• أضيفي الشوكولاتة إلى الحليب الساخن وامزجيهما حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
• أضيفي السكر وامزجي حتى يذوب تماماً.
• إذا كنتِ تستخدمين الفانيليا أو القرفة، أضيفيها الآن وامزجي.
• اتركي الشوكولاتة على النار لبضع دقائق إضافية، مع التحريك المستمر، لتصبح الشوكولاتة أكثر كثافة وسمكًا.
• صبي الشوكولاتة الساخنة في أكواب التقديم.
• يمكنكِ تزيينها ببعض رقائق الشوكولاتة أو رغوة الحليب إذا كنتِ تفضلين.

والجدير بالذكر أن هناك وصفة اقتصادية لـ هوت شوكلت وتعدّ الأفضل بالنسبة لي حيث سوف نستبدل الشكولاته بالكاكاو مع القليل من نشا الذرة حيث تعطيه قوام خيالي، تحضر الوصفة على نار متوسطة حيث تكون ذات قوام غني، وعند التقديم يمكنك إضافة الشكولاته المبشورة وبذلك تكون وصفة اقتصادية اكثر ولذيذة أيضًا في المنزل وبدون عناء.