مش هاترمي فرفوتة.. استخدامات بقايا الخبز بأفكار جديدة للعيش البلدي والفينو

الخبز سواء البلدي أو الفينو من أكثر المنتجات استهلاكًا على مائدة الطعام، ودائمًا ما يتم ترك بقايا من الخبز، وهذا ما يثير حيرة الكثير من ربات البيوت، لعدم الاستخدام الأمثل لبقايا الخبز، وهذا ما دفعنا لتسليط الضوء على أهم استخدامات بقايا الخبز خلال هذا المقال.

استخدامات بقايا الخبز

هناك استخدامات لا حصر لها ومجربة لبقايا الخبز البلدي أو الفينو، وهذا ما سنقوم بالكشف عنه بالصورة التالية:

استخدامات بقايا الخبز البلدي

• يتم استخدامه كخبز محمص مع طبق الفتة.
• يتم استخدام بقايا الخبز البلدي كمكون رئيسي في شوربة البصل الفرنسي.
• يتم استخدام بقايا الخبز البلدي المحمصة مع يخنة الفول، وأو شوربة الخضار.
• ومن الممكن أن يتم تقطيع بقايا الخبز البلدي وتحميصها جيدًا، وتناولها كسناك، ويتم وضع التوابل المفضلة على الخبز المحمص.
• ويمكن إطعام الحيوانات من خلال وضع الخبز البلدي مع الماء.

استخدامات بقايا الفينو

• يتم استخدام بقايا الفينو من خلال تحميصها في الفرن، ودهن وجه الخبز المحمص بالثوم والقليل من التوابل.
• ويمكن استخدامه كمقرمشات طويلة وتحميصها في الفرن، ويتم تناولها بجانب مشروب الشاي، مثلما يحدث مع البقسماط والمخبوزات عمومًا.
• يمكن إدخال بقايا الخبز الفينو كمكون رئيسي في حلى أم علي، بالإضافة إليه الحليب والسكر والمكسرات والقشطة.
• ومن الممكن أن يتم استخدام بقايا الفينو وتحميصها في الفرن، ومن ثم طحنها داخل الكبة.
• ومن ثم يتم خلطها بكمية بسيطة من البهارات والملح والسمسم على حسب الرغبة.
• وبعدها يتم استخدامه كبديل مميز للبقسماط الذي يتم استعماله عند إعداد البانية والبرجر والبوفتيك، وهذه من أفضل الحيل الاقتصادية التي لا مثيل لها.
• وفي حال انتهاء مدة صلاحية الخبز فيكمن أن يتم تسقية بقايا الخبز في الماء، ومن ثم إطعام الطيور، فهذه الوجبة مشبعة لهم بشكل كبير.

إلى هنا نستطيع أن نقول بأن نسبة التخلص من بقايا الخبز ستقل بعد عرضنا لهذا المقال، والذي كشف استخدامات بقايا الخبز لا حصر لها، بالإضافة إلى أن هذه الاستخدامات موفرة واقتصادية لدى فئة كبيرة من ربات المنزل، وهذا هو المطلوب.