منوعات
طريقة عمل كيكة جوز الهند .. جربيها ومش هتبطلي تعمليها في البيت بأقل التكاليف
كرات كيك بجوز الهند من الحلويات السهلة والسريعة المميزة التي تتميز بمذاق رائع غني بنكهة جوز الهند المميز والمفيد، حيث أنها من الحلويات المميزة التي يفضلها الجميع خاصةً الأطفال الصغار ولذلك سيتم عرض أهم الخطوات الواجب اتباعها لتحضير وصفة كرات كيك جوز الهند بالإضافة إلى قائمة أهم المكونات المستخدمة في هذه الوصفة لذا تابع معنا للمزيد من التفاصيل.
مكونات كرات كيك بجوز الهند
كرات كيك جوز الهند من الحلويات المميزة سريعة التحضير حيث أن جميع المكونات اقتصادية وهي على النحو التالي:-
- 2 كوب من الكيك الجاهز.
- نصف كوب من السمن.
- بيضة واحدة.
- نصف كوب من الماء الدافئ.
- نصف كوب من الشوكولاتة المبشورة.
- 2 كوب من جوز هند المبشور.
- ربع كوب من حليب جوز الهند.
طريقة التحضير
اتبع خطوات تحضير كرات كيك جوز الهند والحصول على مذاق رائع لا يقاوم وذلك من خلال الخطوات التالية:-
- نحضر وعاء عميق نضيف الكيك ثم البيض والسمن والقليل من جوز الهند ونقلب جيداً.
- ومن ثم نضيف الحليب ونقلب جيداً حتى نحصل على خليط متجانس يسهل تشكيله.
- بعد ذلك، يتم تشكيل العجينة على شكل كرات دائرية صغيرة الحجم.
- ثم ترص في صينية وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى تمام النضج.
- قومي بوضع الشوكولاتة في الميكروويف حوالي 30 ثانية حتي تذوب تماما.
- بعد ذلك، تخرج كرات الكيك من الفرن ونتركها لكي تبرد تماماً.
- ثم توضع في الشوكولاتة المذابة ثم تغمس في جوز الهند حتى تغلف جيداً.
- وتوضع في طبق التقديم وتقدم مع كوب من القهوة والاستمتاع بمذاق رائع وغني بمذاق الشوكولاتة اللذيذة.
- ويمكنك وضعها في الثلاجة وتقديمها وهي باردة وسوف تنال إعجاب الجميع.
طريقة تحضير كعكة جوز الهند بدون بيض
- 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات.
- كوب سكر.
- كوب حليب.
- 1/2 كوب زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- نصف كوب جوز هند مبشور.
- ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا.
الطريقة
- في وعاء كبير، امزجي الدقيق، السكر، البيكنج بودر، البيكنج صودا، والملح، ثم أضيفي جوز الهند المبشور، ثم امزجي الحليب، الزيت، والفانيليا.
- أضيفي الخليط السائل إلى المكونات الجافة تدريجياً مع التقليب حتى تتكون عجينة ناعمة ومتجانسة.
- اسكبي الخليط في القالب وأدخليه إلى الفرن حتى يصبح السطح ذهبي اللون، وبعد أن تبرد الكيكة، يمكنك تزيينها بجوز الهند المبشور أو أي إضافات أخرى حسب الرغبة.
