منوعات

خفيفه وشهيه.. بمكونات بسيطة طريقة عمل المهلبية بالبرتقال في المنزل

تعتبر الملهبية بالبرتقال أحد أشهي الوصفات التي يعشقها الكثير من الأشخاص باختلاف أعمارهم وأذواقهم، وهذا ما يجعلها مطلب من العديد من السيدات، حيث يمكن تحضيرها في المنزل في وقت قصير وبمكونات اقتصادية، لذا كل ما عليكي فعله هو اتباع الخطوات التي سيتم ذكرها في المقال للحصول على الطعم والقوام المثالي للوصفة، بدلاً من شراء الحلويات من الخارج، وذلك لتقليل التكلفة ضمان جودة المكونات من أجل الحفاظ على صحة وسلامة أطفالك.

مكونات المهلبية بالبرتقال

يمكنك تقديم هذه الوصفة في العديد من التجمعات والمناسبات السعيدة والعزومات العائلية والسهرات المسائية، وذلك لما تتميز به من نكهة البرتقال المنعشة وطعمها الخفيف.

طريقة عمل المهلبية بالبرتقال في المنزل
طريقة عمل المهلبية بالبرتقال في المنزل

تحتوي هذه الوصفة على مكونات بسيطة للغاية وهذه المكونات تتمثل في:

  • 8 حبات من البرتقال البلدي.
  • فانيليا بنكهة البرتقال.
  • 2 ملعقتين من كريم شانتيه.
  • 2 ملعقة كبيرة من النشا.
  • عدد 3 حبات من الجزر.
  • 2 ملعقة من جوز الهند.

خطوات تحضير المهلبية بالبرتقال

يمكنك تحضير هذه الوصفة من خلال اتباع هذه الخطوات البسيطة، والتي تتمثل في:

  • نظفي البرتقال وقشريه، ثم قطعيه إلى شرائح صغيرة وضعيها في وعاء كبير.
  • قشري الجزر وقطعيه إلى قطع صغيره، ثم ضعيه في إناء به ماء على النار لكي يستوي ويصبح طرياً.
  • امزجي الجزر مع البرتقال في الخلاط.
  • ضعي هذا الخليط في وعاء كبير وعليه الكريم شانتيه والفانيليا بنكة البرتقال وحركي المكونات سوياً حتى تمتزج تماماً.
  • في وعاء آخر يتم  وضع النشا مع كوب من الماء لكي يذوب تماماً، ثم ضعيه إلأى المزيج السابق مع الاستمرار في التقليب لكي يصبح الخليط متجانس.
  • وزعي المهلبيه في أكواب التقديم وزيني الوجه باستخدام جوز الهند، أو يمكنك تجهيز الكريم شانتيه وزيني المهلبية به وقطع الكريز حسب رغبتك.

أحمد عبد الله

كاتب محتوى حاصل على بكالوريوس إعلام، أعشق الكتابة ونقل الأخبار العالمية والمحلية لمتابعي الموقع الكرام، ومن أفضل هواياتي ممارسة الرياضة

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى