منوعات
لذيذة ورخيصة ورائعة.. طريقة عمل مهلبية اليوسفي على أصولها
مهلبية اليوسفي من الحلويات اللذيذة والاقتصادية التي يمكنك إعدادها لأطفالك في فصل الشتاء، حيث أن هذه المهلبية تغذية وصحية للغاية، ولأن اليوسفي يظهر في فصل الشتاء يمكنك تحضيرها لأسرتك والاستمتاع بها في أي وقت، ويمكنك من خلال موقعنا التعرف على طريقة عمل مهلبية اليوسفي بخطوات سهلة وبسيطة، يمكنك متابعة المكونات والمقادير الموضحة في السطور التالية، بالإضافة إلى الاطّلاع على خطوات الإعداد المطلوبة خطوة بخطوة.
مقادير عمل مهلبية اليوسفي
أن مكونات تحضير مهلبية اليوسفي بسيطة ولذلك فأنها من الحلويات الاقتصادية التي يمكنك إعدادها في البيت بكل سهولة:
- نصف لتر من عصير اليوسفي.
- نصف لتر من الحليب السائل.
- سكر على حسب الرغبة.
- كيس من الفانيليا.
- 3 ملعقة من النشا.
- أوراق نعناع للتزيين.
طريقة عمل مهلبية اليوسفي
يمكنك إعدام مهلبية اليوسفي في أي وقت ترغب به والاستمتاع بطعمها اللذيذ والرائعة، وذلك من خلال إتباع الخطوات التالية:
- نحضر وعاء ونضعه على النار ونسكب به عصير اليوسفي بعد تصفيته من جميع الشوائب والبزر.
- ثم أضف إلى اليوسفي الحليب السائل وأمزج المكونات، ثم يتم إضافة السكر والفانيليا ومزج جميع المكونات.
- قبل غليان المكونات عليك وضع النشا مع القليل من الحليب وقلبهم حتى الذوبان، ثم أسكبهم على المكونات في الوعاء.
- أستمر في التقليب حتى تحصل على قوام ثقيل دون وجود أي تكتلات، وعند الغليان عليك غلق النار.
- أحضر أطباق صغيرة الحجم أو كاسات وأسكب بها مهلبية اليوسفي ويمكنك تزيينها من على الوجه بالقليل من أوراق النعناع وشرائح اليوسفي ويتم تقديمها وهي باردة والهنا والشفا.
