منوعات
بسكوت العشر دقائق الإقتصادى بسكوت بالزيت بدون سمنة أو زبدة
يعتبر بسكوت ال١٠ دقائق من الحلويات المعروفة والمشهورة في مصر ويعد من الحلويات المطلوبة في العزومات والمناسبات وأعياد الميلاد وكثير من الأمهات يبحثون على طريقة تحضيره في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال ويعد من الحلويات المحببة لدى كثير من الناس الكبار والصغار وخاصة الأطفال بجانب الشاي في الفطار أو في أى وقت ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل بسكوت ال١٠ دقائق في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات موجودة في كل منزل.
مقادير عمل بسكوت ال١٠ دقائق
توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل بسكوت ال١٠ دقائق في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- ٢ كوب وربع دقيق.
- كوب الا ربع سكر بودر.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف كوب نشا.
- كوب الا ربع زيت.
- ٢بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- ٢ملعقة كبيرة كاكاو.
طريقة التحضير
سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل بسكوت ال١٠ دقائق في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- في وعاء نضيف البيض والسكر والزيت والفانيليا.
- ونضربهم جيدًا بالمضرب اليدوي أو في الخلاط.
- نضيف الدقيق والنشا والبيكينج بودر بالتدريج.
- قبل إضافة الدقيق كامل بناخد جزء من العجينة في وعاء أخر بنضيف علي الجزء ده الكاكاو ونوزع كمية الدقيق الباقية علي العجينتين بحيث نلم العجينة حتى تصبح لينه وناعمة.
- نكور البسكوت كرات متوسطة ونرصها في صينية مدهونة زيت أو صاج كبير.
- بواسطة شوكة نشكل خطوط على البسكويت.
- ندخله فرن ساخن لمدة ٢٠ دقيقة ونتبعه جيداً حتى لا يغمق لونه فقط يتماسك ويأخذ لون ذهبي من أسفل ثم يخرج من الفرن ويترك حتى يبرد ويقدم بجانب كوب من الشاي أو الحليب وبألف هناء وشفاء على قلبك.
