منوعات
طريقة تحضير كيكة التايجر في البيت بأقل التكاليف والطعم حكاية
تعد كيكة التايجر من إحدى أنواع الكيك اللذيذ والشهي التي تمتاز بالخطوط الفاتحة والداكنة التي تشبه خطوط النمر، لذلك تم إطلاق عليها اسم كيك التايجر، ويتم تصنيعها من خلال تحضير خليطين من الكيك، أحدهما باللون الكاكاو الأسمر والآخر أبيض، وتعد من إحدى أنواع الحلويات المفضلة لدى العديد من الأشخاص، ويتم تحضيرها بكل سهولة ويسر نظراً لأنها تتكون من بعض المكونات البسيطة، لذلك، سوف نحرص على توضيح المكونات المستخدمة وطريقة التحضير بالتفصيل والدقة في مقالنا الجاري.
مكونات تحضير كيكة التايجر
لكي نقوم بتحضير كيكة التايجر يلزم أن نقوم بإحضار بعض المكونات البسيطة المستخدمة لذلك والتي تتمثل فيما يلي:
- نقوم بإحضار نصف كوب من بودرة الكاكاو.
- نحرص على إحضار ربع ملعقة واحدة من الملح.
- نقوم بإحضار نصف ملعقة من البيكنج صودا.
- إحضار ملعقة واحدة من البيكنج باودر.
- نقوم بإحضار ملعقة واحدة من الفانيليا.
- إحضار 2 بيضة.
- نقوم بإحضار نصف كوب من الزيت النباتي.
- نحرص على إحضار كوب واحد من الحليب كامل الدسم.
- نقوم بإحضار كوب واحد من السكر.
- إحضار 2 كوب من الدقيق.
طريقة تحضير كيكة التايجر
لكي نقوم بتحضير كيكة التايجر يلزم أن نتبع الخطوات البسيطة والسهلة والتي تتمثل فيما يلي:
- في البداية، نقوم بتحضير الكيكة من خلال تسخين الفرن.
- بعد ذلك، نحضر صينية خاصة لعمل الكيكة وندهنها بنسبة بسيطة من الزيت أو الزبدة.
- نقوم بإحضار وعاء آخر ونحرص على خفق السكر والبيض للحصول على مزيج فاتح اللون.
- نضيف الفانيليا والزيت ونستمر في الخفق للحصول على مكونات متجانسة.
- نخلط جميع المكونات الجافة معًا من البيكنج باودر والدقيق والبيكنج صودا والملح أيضًا.
- نحرص على إضافة جميع المكونات الجافة إلى خليط البيض والاستمرار في التقليب حتى تمتزج جميع المكونات.
- بعد ذلك، نحرص على إضافة بودرة الكاكاو وخلطها مع المكونات جيدًا.
- نضيف خليط الكيك الأبيض في صينية مناسبة، ثم نضع خليط الكيك بالكاكاو فوقه أيضًا ونترك مسافة صغيرة بين الخليطين.
- باستخدام شوكة، نقوم بتحريك الخليطين برفق لكي يتم تكوين خطوط داكنة وفاتحة أيضًا.
- يتم إدخال صينية الكيك في الفرن ونتركها حتى تنضج تمامًا لمدة 35 دقيقة.
- بعد ذلك، نقوم باستخراج كيك التايجر من الفرن ونتركها جانبًا حتى تبرد، ويمكن تناولها.
