طريقة عمل جيلي البرتقال الطبيعي بالمنزل متعة الطعم وفائدة لصحة أطفالك

تبحث الكثير من الأمهات عن وصفات صحية ومغذية لإعداد الحلوى لأطفالهن، بعيدًا عن المواد الحافظة والألوان الصناعية، جيلي البرتقال الطبيعي هو الحل أو أي نوع من الفواكه فهو يجمع بين المذاق اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، مما يجعله اختيارًا صحيًا يفضله الأطفال والكبار وإليك الطريقة السهلة لتحضير جيلي البرتقال في المنزل لفرحة الصغار والكبار بأحلى طعم وأعلى قيمة غذائية.

طريقة عمل جيلي البرتقال الطبيعي بالمنزل

المكونات

• 2 كوب من عصير البرتقال الطازج.
• 1 ملعقة كبيرة من العسل (اختياري للتحلية).
•  1 ملعقة كبيرة من الجيلاتين البودرة.
•  نصف كوب من الماء الدافئ.
• شرائح برتقال طازجة للتزيين (اختياري).

 طريقة التحضير

• في وعاء صغير أضيفي الجيلاتين إلى نصف كوب من الماء الدافئ، وحركيه جيدًا حتى يذوب تمامًا واتركيه جانبًا لمدة 5 دقائق.
• قومي بتصفية عصير البرتقال الطازج لإزالة أي شوائب أو بذور.
• سخني العصير قليلاً على نار هادئة دون أن يغلي، وأضيفي إليه العسل مع التحريك جيدًا.
• أضيفي خليط الجيلاتين المذاب إلى عصير البرتقال الدافئ، وقلبي حتى يمتزج تمامًا.
• اسكبي المزيج في قوالب صغيرة أو أكواب زجاجية، وضعيها في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات حتى يتماسك الجيلي تمامًا.
• أخرجي الجيلي من الثلاجة وزينيه بحبيبات السكر أو الكريمة وشرائح البرتقال.
• يمكنك استخدام أنواع أخرى من العصائر الطبيعية، مثل عصير الفراولة أو المانجو بنفس الطريقة للحصول على أطعمه متنوعة.

فوائد جيلي البرتقال الطبيعي

•   يحتوي على فيتامين C من عصير البرتقال الطبيعي، مما يعزز مناعة الأطفال.
•  خالي من المواد الحافظة أو الألوان الصناعية الموجودة في الجيلي الجاهز.
• مصدر جيد للبروتين من الجيلاتين الذي يدعم صحة البشرة والمفاصل.

حضري هذه الوصفة البسيطة والمغذية وامنحي أطفالك حلوى لذيذة وصحية دون القلق بشأن المواد الضارة وجيلي البرتقال الطبيعي الصحي هو الاختيار الأفضل لصحة أطفالك.