منوعات
بيضة واحدة وكوب دقيق واعملي 25 قطعة من البغاشة ويمكن أكتر بطعم حلو أو حادق

البغاشة حلو وحادق بطعم رائع للغاية، ويمكنك تناولها في أي وقت، فهي لا تستخدم فرن لعملها، كما يمكنك عملها بأسرع وقت في المنزل عن طريق خطوات بسيطة للغاية، ومن خلالها سوف تقومين بعمل أكثر من 25 قطعة من البغاشة، وكل ذلك من خلال كوب دقيق وبيضة، وإليك الخطوات وطريقة عملها لتحصلين على أحلى وأجمل طعم رائع ومميز.
البغاشة حلو وحادق
اسعدي كل من حولك بعمل حلوى سريعة التحضير ومكوناتها بسيطة للغاية، فلن يكون بها أي مكونات أخرى سوى الدقيق والبيض، وسوف تصنعين أحلى حلوى بغاشة بطعم لذيذ، وإليك طريقة عملها بكل سهولة، وسوف تصنعين منها أكبر عدد من البغاشة، وتقدميها لأطفالك في أجزاء الشتاء، وسيسعدون بذلك الطعم الرائع.
طريقة عمل البغاشة
بعدما تحضرين الدقيق والبيض، إليك الطريقة المثالية لعمل البغاشة، وبطعم لا يقاوم لأفراد عائلتك، والخطوات لعملها بطريقة ناجحه هي كتالي:
- قومي بوضع الدقيق بعد نخله جيدا في طبق عميق، وضيفي له القليل من الملح والبيضة.
- قومي بتحريك يدك داخل الدقيق أو استخدام المضرب اليدوي وحركي البيض والدقيق جيدا حتى تحصلين على خليط سهل.
- ضعي الماء الدافئ واستمري في العجن حتى تحصلين على أفضل عجينة بيدك تكون متماسكة ولينة في نفس الوقت، ولا تلتصق بأصابع اليد.
- اتركي الخليط جانبا لمدة لا تقل عن ١٥ دقيقة، ثم قومي بعجنها مرة أخرى وفردها ثم تصنع منها قطع صغيرة.
- خذ تلك القطع وانزلها في زيت ساخن، وتقلبها يمين ويسار، ولم تأخذ سوى دقيقة ويصبح لونها ذهبي،
- أخرجها على مناشف ورقية وضيف لها السكر أو العسل، أو يمكنك تناولها بالجبن.
- يمكنك أيضا أن تحشوها من الداخل، وتضع بها الشيكولاتة أو الجبن، فكما تود تناولها لأحلى طعم.