مكون واحد هيخلي القرص الفلاحي طرية وطعمها حكاية.. أعمليها زي الأفران وأحلى
هل ترغبي في أن يحصل أطفالك الصغار على قرص فلاحي طرية زي الأفران وأحلى، إليك أسهل طريقة لعمل تلك الخطوات بكل سهولة، وسوف تستمتعين بأحلى طعم وأجمل رائعة في منزلك، وذلك عن طريق عمل القرص الفلاحي اللذيذة، وبطعمها الرائع وألذ يشبه كثير طعم السمن الفلاحي، وبمكونات كلها أقتصادية وليست مكلفة، وسوف تجعلي كل عائلتك ينبهرون حقا بأحلى طعم تقدميه لهم، وإليك طريقة عملها بخطوات بسيطة.
القرص الفلاحي الطرية
أعملي أحلى قرص فلاحي من صنع يدك وفي أي وقت، فتلك ميزة هامة جدا، وهي أنك سوف تقومين بعمل تلك القرص وأنتي في المنزل وفي أي وقت، ولن تحتاجي لانتظارها أن تخرج ساخنة من الفرن في الشارع، وستجدي بيتك كله دفئ ورائحة الخبيز به، وإليك المكونات المطلوبة لعمل أحلى قرص فلاحي وطعمها الرائع للغاية.
مكونات القرص الفلاحي
إذا كنت على استعداد لعمل القرص في المنزل، فإليك طريقة عملها بكل سهولة، ومن خلال تلك المكونات،وهي:
- كيلو من الدقيق الصالح لعمل جميع أنواع الاستخدامات.
- 2 كوب ونصف سمن.
- كوب قشطة، ويمكنك استخدام قشطة اللبن.
- 4 ملاعق لبن بودر.
- علبة زبادي، وهي التي تجعل القرص طرية.
- ملعقة خل.
- ملعقة بيكنج بودر.
- 3 ملاعق كبار خميرة فورية.
- 3 ملاعق كبار سكر.
- ملعقة ملح.
- ربع كوب زيت.
- سمسم وقرفة حسب الرغبة.
طريقة عمل القرص الفلاحي
يمكنك أن تصنعي أحلى قرص من صنع يدك بخطوات بسيطة جدا، وهي كالتالي:
- قومي بأخذ الدقيق وضعيه في طبق عميق وضيفي له السمن، وقومي بتحريك السمن في الدقيق حتى يتشرب كله.
- ضعي اللبن البودر وربع كوب قشطة، واستمري في العجن.
- ضيفي لهم كوب زبادي وهو المكون الأساسي في جعل القرص طرية.
- ضيفي الخميرة والسكر والملح والبيكنج بودر، واستمري في عجن القرص بالماء الدافئ، حتى تتكون معك عجينة طرية ولا تلتصق بيدك.
- اتركيها 15 دقيقة حتى تخمر، ثم قومي بعملها قرص واتركيها في صينية مدهونة بالزيت.
- أفرديها قليلا و ضعي عليها القشطة على الوجه ويمكنك إضافة السكر والسمسم والقرفة لها.
- ادخليها فرن ساخن على الرف الأوسط، وستجدي طعم ورائحة في منزلك سيبهر كل من حولك.
