منوعات
حلوى اقتصادية وسريعة لتحلية يوم أطفالك .. كرات البسكويت بالشوكولاتة وجوز الهند والكراميل بطعم خرافي
إذا كنت تبحثين عن وصفة سريعة، لذيذة، واقتصادية لتحلية يوم أطفالك، فإن كرات البسكويت بالشوكولاتة وجوز الهند والكراميل هي التي ستسعدهم بالتأكيد فهذه الحلوى تتميز بطعم النكهات الغنية اللذيذة المحببة للجميع والقوام الناعم بالطعم الذي يعشقه الأطفال والكبار والأفضل من ذلك أن تحضيرها لا يحتاج إلى فرن أو وقت طويل مما يجعلها اختيارًا رائعًا للتحلية في أي وقت، بهذه الطريقة البسيطة يمكنكِ تحضير كرات البسكويت بالشوكولاتة وجوز الهند والكراميل لتكون حلوى لذيذة تلبي رغبة أطفالك في تناول شيء مميز.
كرات البسكويت بالشوكولاتة وجوز الهند والكراميل
تتميز بإنها سهلة وسريعة لا تحتاج إلى خبز في الفرن أو أدوات معقدة، اقتصادية تعتمد على مكونات بسيطة ومتوفرة، لذيذة ومتعددة الاستخدامات تناسب الضيوف، الأطفال، وحتى المناسبات الخاصة.
المكونات
- 2 كوب من البسكويت المطحون.
- نصف كوب من جوز الهند المبشور.
- نصف كوب من الكراميل الجاهز (يمكن استخدام صوص الكراميل أو التوفي المعد منزليًا).
- نصف كوب من الشوكولاتة الداكنة المذابة.
- 2ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة صغيرة من الملح.
- للتزيين: جوز هند مبشور إضافي أو شوكولاتة مبشورة أو مكسرات مطحونة.
طريقة التحضير
- في وعاء عميق اخلطي البسكويت المطحون مع جوز الهند المبشور جيدًا حتى يتجانسا.
- أضيفي الكراميل والزبدة الطرية إلى خليط البسكويت، وابدئي بالعجن باستخدام يديك أو ملعقة خشبية حتى تتكون عجينة متماسكة.
- أضيفي الفانيليا ورشة الملح لموازنة الطعم، ثم أضيفي الشوكولاتة المذابة تدريجيًا مع العجن حتى تتوزع بشكل متساوي في العجينة.
- قومي بأخذ كميات صغيرة من الخليط وشكليها على هيئة كرات متساوية الحجم.
- اغمسي الكرات في جوز الهند المبشور أو الشوكولاتة المبشورة، حسب الرغبة، وضعيها على صينية مغطاة بورق الزبدة.
- ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتماسك الكرات تمامًا وتصبح جاهزة للتقديم.
- يمكن إضافة مكعب صغير من الشوكولاتة أو الكراميل داخل كل كرة للحصول على حشوة مميزة.
- جربي تغطية بعض الكرات بالشوكولاتة المذابة للحصول على طبقة مقرمشة ولذيذة تعجب الأطفال.
