منوعات
وصفة تحلية غير مكلفة .. طريقة تحضير السينابون مع صوص القرفة
تشعر ربات المنازل بالحيرة تجاه ماذا تقدم لأفراد أسرتها من وصفات جديدة ومتنوعة وفي نفس الوقت غير مكلفة، فيعتبر السينابون من أكثر الحلويات الشهيرة التي تتميز بالنكهة اللذيذة كما أنه سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من المقادير والآن من خلال موضوعنا التالي اليوم سنقدم إليكم طريقة التحضير خطوة بخطوة.
طريقة تحضير السينابون مع صوص القرفة
يمكنكم بكل سهولة تحضير السينابون مع صوص القرفة في المنزل وفيما يلي مقادير العجينة:
- أربعة أكواب من الدقيق.
- ملعقتان من السكر.
- كوب واحد من الحليب الدافئ.
- بيضتان.
- 1\2 كوب من الزبدة.
- ملعقة من الخميرة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات حشو وتزيين السينابون
- كوب من السكر البني.
- ملعقتان من القرفة.
- 1\4 كوب من الزبدة.
- 1\2 ملعقة من السكر البودرة.
- 1\2 ملعقة من الفانيليا.
- 3 ملاعق من الحليب الدافئ.
أما بالنسبة لمقادير صوص السينابون فهي كالتالي:
- أربعة مكعبات من الجبنة.
- 1\4 كوب من السكر.
- 1\2 كوب من الكريمة.
خطوات التحضير
يمكنكم تحضير السينابون في المنزل من خلال اتباع الخطوات التالية:
- في البداية يتم الحصول على وعاء ويتم خلط فيه كلًا من اللبن الدافئ مع الخميرة ويتم خلطهم جيدًا بالاعتماد على المضرب اليدوي.
- بعد ذلك يتم إضافة السكر مع خلط كافة المكونات بشكل جيد ثم يتم تركهم لمدة خمسة دقائق.
- القيام بإضافة الزبدة مع البيض والدقيق والملح ويتم التقليب لحين أن يتشكل لديكم عجينة متماسكة.
- بعد ذلك يتم البدء في العجن لحين أن يتشكل لديكم عجينة ناعمة بعد ذلك يتم تشكيلها في شكل كرة ثم يتم تغطيتها وتركها في مكان دافئ لحين أن تختمر.
- يتم البدء في خلط السكر البني مع القرفة في وعاء.
- على سطح مرشوش بالدقيق يتم فرن العجينة يتم ترك الزبدة لحين أن تذوب ثم يتم توزيعها على العجينة ثم يتم إضافة خليط السكر والقرفة.
- العمل على تشكيل العجينة في شكل دوائر ثم يتم رصها في صينية مدهونة بالزبدة وإدخالها إلى الفرن لمدة ربع ساعة.
- القيام بتحضير الصوص من خلال خلط كلًا من السكر البودرة مع الحليب والفانيليا لحين أن يتشكل لديكم خليط ناعم.
- بعد خروج السينابون من الفرن يتم تركه لحين أن يبرد ثم إضافة الصوص.
