بسكويت الرجيم الصحي اعملي بسكويت الشوفان الدايب دوب بمكونات من منزلك
بسكوت الشوفان من أهم أنواع المخبوزات التي أصبح يقبل على تناولها الكثير من الناس، ويرجع ذلك للكثير من الفوائد التي يتمتع بها، فهو من أكثر المأكولات التي تساعد على إنقاص الوزن بشكل سريع لأنه يحتوي على الشوفان الذي يحتوي على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات التي تعطي الشعور بالشبع لفترات طويلة وتمد الجسم بالفوائد التي يفقدها، ومع ارتفاع أسعار بسكوت الشوفان، يكون من الأفضل القيام بتحضيره في المنزل حتى يكون متوفر بأقل تكاليف وبأفضل جودة، لذلك تابعونا للتعرف على خطوات التحضير في هذا المقال.
طريقة عمل وتحضير بسكوت الشوفان
إليكم الآن أفضل طريقة لعمل بسكوت الشوفان بمكونات مضمونة وآمنة وبدون أي ضرر، وجميع المكونات مفيدة وصحية، وهذه الخطوات تتمثل في اتباع الآتي:
المكونات:
- كوب من دقيق الشوفان المطحون.
- نصف كوب من دقيق أبيض متعدد الأغراض.
- موزة واحدة كبيرة طازجة.
- 2 ملعقة من عسل النحل.
- ملعقة من القرفة المطحونة.
- 2 ملعقة من الزبدة المذابة.
- 2 ملعقة من السكر البني.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة من البيكنج باودر.
طريقة التحضير:
- في وعاء مناسب قومي بهرس المُوزة جيدًا.
- بعد أن تصبح ناعمة دون أي تكتلات، أضيفي إليها العسل، والسكر، والقرفة، والزبدة وقومي بالخلط بشكل مستمر حتى يتم التجانس، ولا يمكن استخدام المضرب الكهربائي للحصول على خليط كريمي ويذوب السكر تمامًا.
- بعد الحصول على القوام المطلوب، أحضري وعاء آخر مناسب الحجم.
- أضيفي بداخل الوعاء الدقيق الأبيض مع دقيق الشوفان مع البيكنج بودر.
- وقومي بخلط المكونات الجافة.
- ثم أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط الكريمي الذي تم تحضيره.
- اعجني المكونات جيدًا بشكل مستمر للحصول على عجينة طرية وناعمه.
- افردي العجينة على سطح صلب ثم قومي بتشكيلها على شكل دوائر مناسبة.
- رصي أشكال البسكوت على صينية بها ورق زبدة.
- أدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة وتترك بداخله حتى يتغير لون البسكوت إلى اللون الذهبي المناسب.
- اخرجي الصينية بعد ذلك ويتم وضع البسكوت في طبق التقديم.
في النهاية تعرفنا على أفضل طريقة لعمل بسكوت الشوفان الرائع بخطوات بسيطة ومكونات مضمونة وصحية، يمكن تجربة الطريقة في أي وقت.
