طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في الطاسة بمكونات بسيطة وبدون بيض والنتيجة مضمونة

تعتبر كيكة الطاسة حلوى سهلة وسريعة التحضير حيث لا تحتاج إلى فرن ويمكن إعدادها في أي وقت ومكان، حيث إنها خيار مثالي لعشاق الحلويات الذين لا يمتلكون فرنا أو يرغبون في تحضير حلوى سريعة وبسيطة، تختلف طرق تحضيرها حسب الوصفات والمكونات المستخدمة وتعد طريقة عمل كيكة الطاسة من أسهل وأسرع الطرق حيث لا تتطلب فرنا أو أدوات كثيرة ويمكن تحضيرها في وقت قياسي.

مقادير تحضير كيكة الشوكولاتة

لتحضير كيكة الشوكولاتة الشهية تحتاج إلى مجموعة من المكونات الأساسية كما يلي:

1. نصف كوب دقيق.
2. نصف كوب سكر بودرة.
3. نصف كوب حليب.
4. ربع كوب كاكاو خام.
5. ربع كوب كاكاو محلى.
6. بيضة.
7. كيس فانيليا.
8. نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
9. رشة ملح.

طريقة التحضير كيكة الطاسة

لإعداد كيكة الشوكولاتة في الطاسة، اتبع الخطوات التالية:

• في وعاء اخلط السكر مع البيضة ثم أضف الفانيليا.
• أضف الحليب والكاكاو الخام والكاكاو المحلى والبيكنج صودا.
• ثم أضف الدقيق وامزج المكونات جيدًا ثم اسكب الخليط في طاسة غير قابلة للالتصاق.
• غط الخليط جيدًا حتى ينضج تماما.
• قدّم الكيكة وزينها بالشوكولاتة القابلة للدهن وصوص الكراميل وقطع البسكويت.

وصفة لتحضير كيكة الشوكولاتة

يمكنك إعداد كيكة الشوكولاتة في الطاسة باستخدام مجموعة من المكونات الأساسية وهي:

1. نصف كوب من الدقيق.
2. نصف كوب من الحليب السائل.
3. ربع كوب من الكاكاو.
4. نصف كوب من سكر البودرة.
5. بيضة واحدة.
6. كيس من الفانيليا.
7. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
8. قليل من الملح.
9. شوكولاتة كريمي بنكهة البندق.
10. صوص كراميل.
11. كريم شانتيه مخفوق.

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة في الطاسة

الخطوات كالتالي:

• في وعاء عميق اخلطي السكر مع البيضة جيدًا.
• ضيفي الفانيليا واخلطيها مع المكونات.
• ضيفي الحليب والكاكاو والبيكنج صودا واخلطي جيدًا.
• بعد ذلك أضيفي الدقيق وقلبي المكونات حتى تتجانس.
• اسكبي الخليط في طاسة غير لاصقة ثم غطيها وضعيها على البوتاجاز من الأعلى.
• اتركي الكيكة لمدة عشر دقائق حتى تنضج.
• بعد نضج الكيكة زينيها بالشوكولاتة الكريمي وصوص الكراميل.

أهم النصائح المطلوبة لنجاح كيكة الطاسة

نصائح هامة لنجاح كيكة الطاسة:

1. استخدمي مقلاة غير لاصقة بقطر 24 سم.
2. احرصي على عدم ترك الخليط على النار لأكثر من 12 دقيقة حتى لا ينسكب من المقلاة.
3. يمكنك إضافة نكهات متنوعة للكيك مثل الفانيليا أو الشوكولاتة أو القرفة.