بـ 4 مكونات فقط.. طريقة قطع الشكولاتة بالحليب والكاكاو بطعم رائع
الشوكولاتة من أكثر المنتجات التي يحبها معظم الناس وخاصة الأطفال وقد اشتهرت الشوكولاتة بقدرتها على تغيير المزاج للأفضل؛ وذلك لأن المكون الرئيسي لها هو الكاكاو والذي يحتوي على مواد تفرز السيروتونين وهو من هرمونات السعادة والشكولاتة تستخدم في كلتا حالتيها السائلة والصلبة فيمكن استعمالها وإضافتها للكيكة أو الجاتوه أو البسكويت لتضيف مذاقا لذيذا ويمكن تناولها صلبة وفي مقالنا سنعرض طريقة عمل الشكولاته ب4 مكونات فقط وهي مقادير متوفرة في أغلب منازلنا كما أن معظم هذه المكونات صحية وليس لها ضرر على الصحة.
طريقة عمل قطع الشكولاتة بالحليب
لتحضير الشوكولاتة بالحليب سنحتاج ل 4 مكونات وهم:
- أربع ملاعق كبيرة كاكاو خام.
- كوب إلا ربع من زيت جوز الهند
- وأربع ملاعق كبيرة من السكر البودرة أو العسل
- 4 ملاعق كبيرة لبن مجفف.
طريقة التحضير
يتم تحضير الشوكولاتة عبر اتباع مجموعة من الخطوات السهلة والسريعة وسوف نستعرضها معكم من خلال السطور القادمة:
- نحضر الكبة ونضع فيها أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام الغير محلى أو كوب كبير منه ونضيف كوب من اللبن المجفف وأربع ملاعق كبيرة هرمية من السكر البودرة.
- نخلط المكونات جيدا بالكبة حتى تختلط المكونات تماما ونزيل أي تكتلات.
- نضيف كوب إلا ربع من زيت جوز الهند الدافئ وهذا يعد بديلا صحيا للزيت النباتي أو السمن النباتي.
- نكمل الخلط
- نحضر كيس الحلواني ونضع فيه خليط الشكولاتة
- و نضع الشوكولاتة في قالب.
- نضع الشوكولاتة في الثلاجة لمدة ثلث ساعة أو في الفريزر لمدة عشر دقائق.
- نخرجها ونقدمها مزينة بجوز الهند وبالهنا
طريقة تحضير الشكولاتة بالحليب
مشروب حليب الشوكولاتة من ألطف المشروبات التي يتم تحضيرها في الشتاء ولعمله نحتاج إلى المقادير الآتية:
- مقدار كوب من الحليب.
- ملعقة ونصف من الشوكولاتة الدهن.
طريقة التحضير:
- قومي باتباع الخطوات الآتية:
- نسخن كوب اللبن.
- في كوب آخر نضع ملعقة ونصف من الشوكولاتة الدهن.
- نترك اللبن حتى يسخن.
- نسكب نصف كمية اللبن على الشكولاتة حتى تذوب تماما وبعدها نسكب كمية اللبن المتبقية.
