منوعات
فرحي أسرتك وابتكري ألذ حلوى .. طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة والمكسرات بخطوات سهلة وبسيطة
إذا كنت تبحثين عن وصفة حلوى سريعة، لذيذة، ومبتكرة، فإن كرات البسكويت بالشوكولاتة والمكسرات هي الحلوى التي ستوفر لك الكثير من الوقت والمجهود، هذه الوصفة تتميز بطعم البسكويت المقرمش، نكهة الشوكولاتة الغنية، وقوام المكسرات المميز لتمنحك تجربة طعم لا تقاوم بمكونات صحية ومغذية مضمونة المصدر بدون مواد حافظة، والمميز في هذه الحلوى أنها تحتاج إلى مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل وتحضر بخطوات سهلة تجعلها مناسبة لكل الأوقات والمناسبات.
كرات البسكويت بالشوكولاتة والمكسرات
المكونات:
- 2 كوب من البسكويت السادة المطحون.
- نصف كوب من المكسرات المجروشة (مثل الفستق، اللوز، أو الجوز).
- نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
- 200 غرام من الشوكولاتة الداكنة أو الحليب (مذابة).
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية.
للتزيين (اختياري):
- جوز الهند المبشور.
- شوكولاتة بيضاء مذابة.
- رشة من الكاكاو الخام.
طريقة التحضير
- في وعاء عميق اخلطي البسكويت المطحون مع المكسرات المجروشة.
- أضيفي الحليب المكثف المحلى والزبدة الطرية إلى الخليط، وابدئي بالعجن باستخدام يديك أو ملعقة خشبية حتى يتجانس الخليط ويصبح قابلاً للتشكيل.
- خذي كمية صغيرة من الخليط وشكليها على هيئة كرات متساوية الحجم.
- رتبي الكرات على صينية مغطاة بورق الزبدة.
- ذوبي الشوكولاتة الداكنة أو شوكولاتة الحليب باستخدام حمام مائي أو الميكروويف.
- اغمسي كل كرة في الشوكولاتة المذابة باستخدام شوكة وتأكدي من تغطيتها بالكامل.
- أعيدي الكرات إلى الصينية واتركيها تبرد قليلاً.
- زيني الكرات بجوز الهند المبشور، خطوط من الشوكولاتة البيضاء المذابة، أو رشة من الكاكاو الخام حسب الرغبة.
- ضعي الكرات في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة لتتماسك الشوكولاتة جيداً.
- قدمي كرات البسكويت بالشوكولاتة والمكسرات باردة على طبق مزين بشكل جميل.
كرات البسكويت بالشوكولاتة والمكسرات هي حلوى بسيطة وشهية ولكنها مليئة بمكونات مختلفة الطعم لتعطي مزيج رائع ومميز للحلوى وبفضل سهولة تحضيرها وتنوع طرق تزيينها ستصبح هذه الوصفة واحدة من الحلويات المفضلة لديك ولدى عائلتك.
