كرات البسكويت السريعة… اعمليها في 5 دقائق وابهري أطفالك بحلاوتها

طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة حيث تعتبر الحلويات السريعة كونها من أسرع وأشهر الأنواع التي يتم تحضيرها من قبل العديد من الأشخاص خاصة ربات البيوت، لذلك يتم البحث بشكل متزايد عن طريقة التحضير الصحيحة التي يتم استخدامها لتقديم الحلويات ذات الطعم اللذيذ والشهي، لذلك تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة تحضير كرات البسكويت بالشوكولاتة نظراً لأنها تمتاز بطعم لذيذ ويتم تناولها في وجبات الإفطار مع كوب من الشاي أو القهوة، وسوف نقوم بتوضيح مكونات التحضير وطريقة الاستخدام في مقالنا بالتفصيل والدقة.

طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة

نظراً لأن حلوى الشوكولاتة تمتاز بالطعم اللذيذ والشهي، فإنه يتم استخدامها في إعداد وتحضير حلوى البسكويت، لذلك لكي نقوم بتحضير كرات البسكويت بالشوكولاتة، يجب أن نستخدم بعض المكونات الاقتصادية البسيطة والتي تتمثل فيما يلي:

• كوبين من اللبن.
• كوب واحد من السكر البني.
• ملعقتين من القهوة سريعة الذوبان.
• كوب واحد من كرات الويفر بالشوكولاتة.
• ربع كيلو من الشوكولاتة وتكون مقطعة بشكل متوسط الحجم.
• كوبين من الحليب.
• ربع كيلو من بسكويت الأوريو أو الشاي.

طريقة تحضير كرات البسكويت بالشوكولاتة

تتمثل طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة على النحو التالي

1. نقوم بإحضار إناء مناسب ونحرص على وضع البسكويت وطحنه بشكل جيد، وبعد ذلك إضافة الحليب والكاكاو، تقريبًا مكونات بشكل جيد للحصول على قوام متماسك.
2. نحرص على تشكيل العجينة على هيئة كرات ذات حجم صغير ونقوم بوضعها في ورق الكب كيك.
3. نقوم بإحضار إناء على النار ونحرص على وضع اللبن والقهوة والسكر والشوكولاتة وتقليب المكونات جيدًا حتى الغليان.
4. نرفع الشوكولاتة من على النار ونتركها حتى تبرد، نقوم بتصنيع دوائر صغيرة في كرات الأوريو، وبعد ذلك نضع سائل القهوة والشوكولاتة.
5. وبعد ذلك نقوم بتزيين كرات الشوكولاتة وذلك باستخدام الويفر، ونتركها في الثلاجة حتى تبرد.
6. يتم تقديم كرات بسكويت الشوكولاتة باردة، ولكي يتم الحصول على بسكويت بالشوكولاتة ذات طعم لذيذ، ينبغي أن نقوم باتباع التعليمات بشكل صحيح بالإضافة إلى إحضار المكونات المستخدمة أيضًا بالنسب المطلوبة.

طريقة عمل كرات البسكويت بجوز الهند

تعد كرات البسكويت بجوز الهند من الحلويات الشهية التي يسهل تحضيرها في المنزل، وتتميز بمذاقها الرائع وقوامها الهش، وتعتبر هذه الحلوى مثالية للمناسبات المختلفة أو لتقديمها مع الشاي أو القهوة، فيما يلي طريقة تحضير كرات البسكويت بجوز الهند بمكونات بسيطة وسهلة.

• 400 جرام من حليب المكثف المحلى.
• 200 جرام بسكويت سادة.
• 100 جرام جوز هند مبشور.
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• ربع كوب من الحليب.
• جوز هند مبشور للتغطية.

طريقة التحضير

1. في البداية قومي بتكسير البسكويت إلى قطع صغيرة أو يمكن طحنه باستخدام محضر الطعام حتى يصبح ناعم.
2. في وعاء عميق ضعي البسكويت المفتت والحليب المكثف المحلى والزبدة وجوز الهند المبشور.
3. إذا كانت العجينة جافة يمكنك إضافة الحليب تدريجياً حتى تحصلين على قوام لزج يسهل تشكيله.
4. بعد أن تختلط المكونات جيداً، قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة بحجم حبة الجوز.
5. بعد ذلك ضعي كمية من جوز الهند المبشور في طبق مسطح، ثم قومي بتغطية كرات البسكويت به مع الضغط قليلاً لتثبيت جوز الهند.
6. ضعي الكرات في طبق مغطى بالورق الشفاف أو في صينية، ثم ادخليها إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتتماسك.
7. بعد أن تتماسك الكرات وتصبح جاهزة، يمكنك تقديمها في طبق تقديم مع الشاي أو القهوة.

طريقة عمل كرات البسكويت بالتمر

تعد كرات البسكويت بالتمر من الحلويات السهلة واللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوافرة في أغلب البيوت، وهذه الوصفة تعتبر مثالية كوجبة خفيفة أو لتقديمها في المناسبات المختلفة، وإليكم مكونات وطريقة عمل كرات البسكويت بالتمر خطوة بخطوة.

• 200 جرام بسكويت سادة يفضل بسكويت الشاي.
• 200 جرام تمر مفروم منزوع النواة.
• 2 ملعقة كبيرة حليب مكثف أو حليب سائل.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
• 2 ملعقة كبيرة جوز هند للتزيين.

طريقة التحضير

1. في البداية قومي بفرم التمر جيدا باستخدام سكين حاد أو محضرة الطعام حتى يصبح ناعم.
2. قومي بتحطيم البسكويت إلى قطع صغيرة باستخدام يديك أو ضعيه في كيس بلاستيكي واستخدمي دلالة ثقيلة مثل دكة أو كوب لتحطيمه حتى يصبح مسحوق خشن.
3. في وعاء عميق اخلطي البسكويت المطحون مع التمر المفروم جيدا، ثم ضيفي الزبدة المذابة والحليب المكثف أو السائل.
4. ثم اعجني المكونات جيدا باستخدام يديك حتى تحصلين على عجينة متماسكة وسهلة التشكيل.
5. بعد أن تتكون لديك عجينة متماسكة، قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة بحجم الجوز.
6. يمكنك تغليف الكرات بجوز الهند المبشور لإضافة نكهة رائعة ولمسة جمالية.
7. ثم ضعي الكرات في صينية أو طبق مسطح وادخليها إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتماسك، بعد أن تبرد الكرات تكون جاهزة للتقديم.

طريقة عمل كرات البسكويت بالفواكه المجففة

تعتبر كرات البسكويت بالفواكه المجففة من الحلويات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في المنزل وهي مثالية لتقديمها في المناسبات أو كوجبة خفيفة صحية ولذيذة، وتتميز هذه الحلوى بمزيج من النكهات الرائعة والقوام الهش والمقرمش، بفضل إضافة الفواكه المجففة التي تضيف طعم مميز وفوائد غذائية متعددة، وإليكم مكوناتها وخطوات تحضيره.

• 200 جرام من البسكويت السادة يفضل البسكويت المطحون ناعم.
• 100 جرام من الفواكه المجففة مثل الزبيب أو التين المجفف أو المشمش المجفف أو أي نوع آخر تفضله.
• 50 جرام من جوز الهند المبشور.
• 100 جرام من الشوكولاتة يمكن اختيار الشوكولاتة البيضاء أو الداكنة حسب الذوق.
• 3 ملاعق كبيرة من العسل أو السكر البودرة حسب الرغبة.
• 2 ملعقة كبيرة من الحليب أو عصير البرتقال لإضفاء نكهة مميزة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

1. إذا كانت الفواكه المجففة كبيرة الحجم يمكن تقطيعها إلى قطع صغيرة لتسهل دمجها في الخليط.
2. ثم ضعي الفواكه المجففة في وعاء واتركها جانباً، وقومي بتكسير البسكويت إلى قطع صغيرة أو طحنه باستخدام محضر الطعام حتى تحصل على فتات ناعم.
3. في وعاء مقاوم للحرارة، ضع قطع الشوكولاتة مع ملعقة صغيرة من الحليب أو الماء، ثم قومي بإذابتها في المايكروويف أو على حمام مائي حتى تذوب تماماً.
4. في وعاء كبير ضعي فتات البسكويت والفواكه المجففة وجوز الهند المبشور والعسل أو السكر البودرة، وضيفي الفانيليا واخلطي المكونات جيداً.
5. بعد أن تذوب الشوكولاتة اسكبيها فوق خليط البسكويت والفواكه المجففة واخلطي المكونات جيداً حتى تتماسك.
6. باستخدام يديك شكلي الخليط إلى كرات صغيرة ومتساوية الحجم.
7. بعد ذلك ضعي الكرات على صينية مفروشة بورق زبدة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتتماسك.
8. بعد أن تبرد الكرات وتتماسك، يمكنك تقديمها باردة كوجبة خفيفة أو حلوى.

طريقة عمل كرات البسكويت بالحليب المكثف

تعتبر كرات البسكويت بالحليب المكثف من الحلويات السهلة والسريعة التي تتميز بمذاق لذيذ وقوام ناعم، وهي وصفة محبوبة للكبار والصغار، وتعد خيار مثالي لتقديمها في المناسبات أو كتحلية بعد الوجبات، وإليكم مكوناتها وطريقة تحضيرها بخطوات بسيطة.

• 1 علبة من الحليب المكثف المحلى.
• 200 جرام من البسكويت المطحون يمكن استخدام بسكويت الشاي أو أي نوع مفضل.
• 100 جرام من جوز الهند المبشور.
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف كوب من المكسرات المجروشة.
• قليل من جوز الهند المبشور أو الشوكولاتة المبشورة للتزيين.

طريقة التحضير

1. في وعاء عميق ضعي البسكويت المطحون، وإذا كنتي تفضلين استخدام المكسرات المجروشة أو جوز الهند المبشور يمكنك إضافتها الآن.
2. ضيفي علبة الحليب المكثف المحلى إلى البسكويت المطحون، ثم اخلطي المكونات جيدا باستخدام ملعقة خشبية أو يدك حتى يتوزع الحليب المكثف بشكل متساوي.
3. ثم ضيفي الزبدة الطرية والفانيليا إلى الخليط، ثم اعجنيهم حتى تتماسك المكونات معا، وإذا كان الخليط لزج، يمكن إضافة المزيد من البسكويت المطحون حسب الحاجة.
4. ثم خذي كميات صغيرة من الخليط وكونيها على شكل كرات صغيرة باستخدام يديك، يمكن أن يكون حجم الكرات حسب الرغبة.
5. في طبق مسطح ضعي جوز الهند المبشور أو الشوكولاتة المبشورة، ثم قومي بتغليف كرات البسكويت بها، لتضيفي لمسة جمالية وطعم لذيذ.
6. بعد ذلك ضعي الكرات في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك وتصبح جاهزة للتقديم.

طريقة عمل كرات البسكويت بدون بيض

تعد كرات البسكويت من الحلويات السهلة والشهية التي يمكن تحضيرها في وقت قصير، وتعد بديل مناسب للأشخاص الذين يتبعون حمية نباتية أو لديهم حساسية اتجاه البيض، وإليكم مكونات وطريقة تحضير كرات البسكويت بدون بيض.

• 1 كوب من بسكويت الشاي أو أي نوع آخر من البسكويت المفضل لديك.
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن النباتي.
• نصف كوب من الحليب.
• ربع كوب من السكر يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة.
• 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو حسب الرغبة.
• نصف كوب من جوز الهند المبشور للتغطية.

طريقة التحضير

1. قومي بتكسير البسكويت إلى قطع صغيرة باستخدام يديك أو بمساعدة محضر الطعام حتى يصبح ناعم ومتفتت.
2. في وعاء على نار هادئة قومي بإذابة الزبدة، وفي وعاء كبير امزجي البسكويت المطحون مع السكر والكاكاو.
3. ضيفي الزبدة المذابة وحليبك المفضل، واخلطي المكونات حتى تحصلين على خليط متماسك.
4. باستخدام يديك قومي بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة الحجم.
5. وإذا كان الخليط لزج للغاية يمكنك إضافة المزيد من البسكويت المطحون للحصول على قوام أفضل.
6. يمكنك تغليف الكرات بجوز الهند المبشور أو حتى الكاكاو للحصول على طعم إضافي وملمس مميز.
7. ضعي كرات البسكويت في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتتماسك وتصبح جاهزة للتقديم.